Signorello Estate Winery

Signorello Winery est une petite cave privée. Ils aiment dire qu’elle est née de l’amour du "côté romantique de la vinification, de la culture du raisin, du travail de la terre et du mode de vie de la région viticole". selon leur site internet,

Jumelez l'amour du vin de la famille Signorello avec leur amour de la nourriture, et ce petit endroit est excellent.

Ajoutez la vue et cela devient l'un des vignobles les plus agréables que vous trouverez dans toute la vallée de Napa.

L'expérience chez Signorello

Vous pouvez déguster les vins au bar de la salle de dégustation si vous le souhaitez, mais les accords mets et vins sont plus intéressants. Certaines expériences donnent également une visite de la cave.

Ce qui est incroyable chez Signorello Estate

Signorello Estate se trouve à quelques centaines de pieds au-dessus du Silverado Trail, juste assez haut pour sortir de la vallée occupée de Napa et permettre d’excellentes vues. Sur leur patio, la vue est rehaussée par une belle piscine à débordement.

Signorello possède une salle de dégustation et ses vins sont excellents, mais leurs accords mets et vins sont la raison de leur visite, et ils sont parmi les meilleurs que nous ayons connus.

Assis sur la terrasse avec une vue sur la vallée de Napa, manger de la bonne nourriture et déguster du bon vin fait de Signorello un de nos favoris dans la Napa Valley. Mieux encore, c'est un excellent rapport qualité-prix et une façon passionnante de commencer une journée dans la région viticole.

Accords Mets et Vins chez Signorello

Le vin doit être apprécié avec de la nourriture, et chez Signorello, ils ont l'intention de vous montrer à quel point ce jumelage peut être génial.

Ne vous contentez pas d'une simple dégustation ici. Au lieu de cela, choisissez parmi l'une des nombreuses expériences culinaires et viticoles. L'expérience Enoteca Signorello est leur pièce maîtresse: un repas d'une heure et demie et une dégustation de dégustation servis à l'extérieur dans le patio ou à l'intérieur dans une salle à manger intime.

Pour certains cours, Signorello s'associe à Snake River Farms, les producteurs américains de bœuf Wagyu de style Kobe, qui se marient particulièrement bien avec les cabernets de style bordelais de Signorello.

Signorello Estate sera parfait pour vous si:

Vous tomberez amoureux de Signorello juste à cause de leur point de vue. Ils sont à une courte distance en voiture de Silverado Trail, mais suffisamment haut sur la colline pour donner une vue panoramique sur la vallée de Napa.

L'expérience Enoteca de Signorello est un favori des gourmets, et des prix très raisonnables par rapport à des offres similaires dans d'autres vignobles Napa. En fait, c'est tellement bon que la fashionista des femmes, Mary Orlin, en a parlé dans le Huffington Post, en disant que l'une des meilleures expériences culinaires de Napa n'est pas dans un restaurant, mais dans une cave.

Les vins du domaine Signorello

Signorello est surtout connu pour le cabernet sauvignon, mais il produit également du chardonnay, de la syrah, du pinot noir et du zinfandel - cultivé pour la plupart sur les vignobles entourant la salle de dégustation. le

Les vins Signorello ont obtenu des notes allant jusqu’à 97Passionné de vin, classé parmi les 100 meilleurs vins de l'année de cette organisation. leChronique de San Francisco les appelle une étoile de 2008 et leurs vins ne se sont améliorés que depuis.

Ce que les autres pensent de Signorello

La plupart des critiques en ligne donnent à Signorello d'excellentes notes. Ils parlent du patio et des vues et des accords de nourriture et disent que les vins sont excellents.

Vous pouvez également lire les commentaires des visiteurs de Signorello sur Yelp.

Ce que vous devez savoir avant de partir

En raison de la réglementation locale, vous avez besoin d'une réservation pour visiter Signorello. Réserver à l'avance est une bonne idée, mais vous pourrez peut-être les recevoir le jour de votre visite. Vous pouvez faire des réservations en ligne sur leur site Web.

Les bases

Tous les vins de Signorello sont cultivés sur 67 acres autour de la cave. Ils produisent environ 7 000 caisses de vin par an.

Ils sont dans la région viticole de Oak Knoll, près de Napa, juste à côté du célèbre quartier de Stag's Leap.

Se rendre à Signorello Estate

4500 Silverado Trail
Napa, CA 94515
Site Internet de Signorello Estate

Comme il est courant dans l’industrie du voyage, l’auteur a reçu une visite gratuite dans le but de revoir le domaine Signorello. Bien qu'il n'ait pas influencé cet examen, TripSavvy.com croit en la divulgation complète de tous les conflits d'intérêts potentiels.