Fisherman's Wharf Restaurants

Dans un sondage informel, 60% de nos lecteurs ont répondu qu'ils prévoyaient de manger dans un restaurant du Fisherman's Wharf. Si un sondeur posait cette question aux habitants de San Francisco, ils auraient du mal à trouver quelqu'un pour dire oui.

Les San Franciscains ne se contentent pas de faire du tourisme: les restaurants du quai figurent rarement sur la liste des meilleurs restaurants de fruits de mer de la ville.

Comme dans toute région où les établissements de restauration dépendent principalement de visiteurs à l'extérieur de la ville (qui ne sont pas susceptibles de devenir des convives répétés), la qualité de la nourriture et du service et la présence de personnes sont peu nombreuses.

Vous vous demandez probablement pourquoi Tante Sophie, le barbier d'à côté et ce type au bureau vous répètent que vous devez simplement manger au Fisherman's Wharf. Les amis et les voisins bien intentionnés ne font probablement que répéter ce qu'ils ont entendu au fil des ans.

Devriez-vous manger au Fisherman's Wharf?

Peut être. Peut être pas. Si vous êtes là et que vous avez faim, vous voudrez peut-être saisir quelque chose sur un stand de trottoir.

Si vous ne supportez pas l'idée de rentrer chez vous et de dire à tante Sophie, à votre coiffeur ou au facteur que vous n'avez pas mangé à l'endroit qu'ils ont recommandé, vous allez probablement y manger, peu importe ce que je dis.

Crabe dormeur au quai des pêcheurs

Les crabes dormeurs sont de gros crabes avec des griffes et des corps charnus et un autre frais est un vrai régal de San Francisco.

La saison des crabes s'étend de novembre à juin. Plus ou moins. Consultez cette page pour savoir quand elle est ouverte cette année. Si vous visitez juillet à octobre, le crabe que vous commandez sera gelé. Je suggère de le sauter quand il est hors saison parce que la congélation compromet la texture et la rend molle.

Fisherman's Wharf Restaurants

Cette courte liste de deux est la mieux notée au quai, mais ni l'un ni l'autre n'est l'endroit où aller si la nourriture trop chère, médiocre vous met en colère.

• Scoma's: Au cœur du Fisherman's Wharf, sur le quai 47, Scoma's est une destination populaire depuis plus de 30 ans. Il est situé sur un quai de travail et n'a pas beaucoup de vue, mais les critiques en ligne lui donnent généralement de bonnes notes pour la qualité de la nourriture.
• Restaurant Franciscain De Crabe: Si vous cherchez une belle vue, c'est l'endroit où aller. En fait, le point de vue est probablement pourquoi il obtient des cotes globales élevées. Le service et la qualité de la nourriture sont souvent cités comme des points négatifs.

Plus de restaurants à Fisherman's Wharf

Vous trouverez beaucoup plus de restaurants que ceux de Fisherman's Wharf. Vous pouvez utiliser Yelp, Open Table et Tripadvisor pour trouver des listes, juste pour les débutants.

Voici la seule chose que vous devez savoir, peu importe la source que vous utilisez: Si vous voulez manger au Fisherman's Wharf (l'endroit où se trouvent tous les bateaux de pêche), consultez la carte. Certains endroits qui apparaissent dans les recherches de Fisherman's Wharf se trouvent en fait à Pier 39 ou à quelques rues du quai.

Vendeurs de trottoirs et cafés rapides au quai des pêcheurs

Lorsque le crabe est en saison (de novembre à juin), mon plat préféré au quai est une miche de pain au levain de Boudin et un crabe dormeur frais d'un vendeur de trottoir, mangé sur un banc de quai parmi les bateaux de pêche. Demandez au vendeur de trottoir de vous procurer du crabe «frais» et vous en obtiendrez un préparé spécialement pour vous.

Ces vendeurs proposent également des cocktails de crevettes à emporter, des salades de calamars et d'autres plats.

Pour un bon pique-nique, faites vos achats sur le trottoir à travers les doubles portes entre Alioto et Fisherman's Grotto sur Taylor Street, où vous verrez le panneau «Passage Way to boat» et trouvez un banc où vous pourrez vous asseoir. Méfiez-vous des mouettes qui craquent, qui voudront peut-être partager votre déjeuner - ou pire encore, laissez tomber quelque chose de blanc et de puant sur vous (si vous voyez ce que je veux dire).

Le boudin de Boudin: Visitez le magasin original de Boudin (prononcé "bo-deen") sur Jefferson pour le célèbre pain au levain de San Francisco ou un repas dans son restaurant. Leur chaudrée de palourdes dans un bol de pain au levain est savoureuse et possède une touche locale.