Pourquoi vous voulez visiter Raymond Winery à Napa Valley

Le nom ne l’abandonne pas: Raymond Vineyards ressemble à des centaines d’autres établissements vinicoles de la Napa Valley, portant le nom de leurs fondateurs. La salle de dégustation de votre première entrée ne révélera pas grand-chose non plus. C'est un espace agréable et ensoleillé avec un bar de dégustation et une petite boutique de cadeaux.

Votre premier indice que quelque chose de différent est en train de se passer, c’est la chaise blanche surdimensionnée que vous avez vue sur la pelouse à l’entrée. Ou peut-être que c’était les panneaux de cuir de la salle de dégustation d'un couloir.

Continuez votre recherche et vous découvrirez la véritable personnalité du XXIe siècle de Raymond Vineyards: ludique, chic, surprenante et, surtout, un style rafraîchissant parmi les établissements vinicoles de la Napa.

L'expérience chez Raymond Vineyards

Chez Raymond, chaque salle de dégustation est différente et elles en ont plusieurs. La salle de la bibliothèque est intime. ses murs bordés non pas de livres mais de bouteilles de vin. Les murs de la chambre aux chandelles de Barrel sont des barils remplis du dernier millésime.

Soyez prêt à être surpris. Si vous pensez que la dégustation de vin devrait être comme toutes les autres salles de dégustation de la Napa Valley, avec quelqu'un qui boit des gorgées de vin comme un robot, n'allez pas plus loin que la salle de dégustation principale. Je n'encourage pas ça. Au lieu de cela, faire une promenade autour du parc. Jetez un coup d'œil dans tous les coins et recoins. Et gardez l'esprit ouvert.

Ce qui est incroyable chez Raymond Vineyards

Dansla cave à cristal, Des lustres en cristal de Baccarat sont suspendus à des cuves de fermentation éclairées au néon. Un mannequin portant des ailes d'ange jette un œil depuis un podium.

Elle est venue pour une fête et a oublié de rentrer chez elle, ou alors ils vous le diront. Il n'est pas étonnant que la cave à vin soit la zone de dégustation la plus populaire de Raymond. Non seulement c'est l'endroit idéal pour déguster leurs vins haut de gamme, mais il déborde également de surprises visuelles. Cherchez les petits tonneaux de vin habillés pour ressembler à des animaux, repérez le patin à roulettes derrière le bar, puis voyez ce qu'ils ont caché.

Qu'en est-il des vins, vous pensez peut-être maintenant. Est-ce que cet endroit est tout style et aucune substance? Il serait difficile de trouver un établissement vinicole de Napa qui fabrique des vins de mauvaise qualité, alors j'évalue en premier pour l'expérience des visiteurs. Cela dit, j'ai visité des dizaines de vignobles et Raymond l'un des rares vignobles de Napa où j'ai apprécié chaque vin qu'ils ont versé.

Outre tout ça,vous pouvez obtenir une éducation de vin chez Raymond. Dans le couloir des sens, des aiguilles en céramique blanche contenant des récipients en verre clair de billes de verre rouge pourraient facilement être confondues avec une exposition d'artiste Avante-Garde. C'est plus que cela: il est conçu pour que votre nez puisse ressentir les arômes complexes des vins de Raymond. Vous pouvez également prendre un cours pour en apprendre davantage sur la fabrication du vin ou mettre des blouses de laboratoire argentées dans la salle de mélange. vous deviendrez un vigneron pour une journée.

Raymond est aussi uncave entièrement biodynamique, un style d’agriculture qui respecte et travaille avec la nature. Sur leurs terrains, vous pouvez en apprendre davantage sur son fonctionnement. Le Theatre of Nature est la plus grande exposition de l'agriculture biodynamique dans la vallée de Napa.

Raymond Vineyards sera parfait pour vous si:

Si vous aimez quelque chose de différent et d'amusant et avec un soupçon d'inattenduRaymond est l'endroit idéal pour vous.

C'est l'une des expériences de dégustation les plus insolites et amusantes de la vallée de Napa.

Si vous aimez les vins Cabernet Sauvignon, Raymond fait le meilleur que j'ai jamais goûté.

Si vous voyagez avec votre chien, ça ne va pas mieux pour le set à quatre pattes. Laissez votre chien à Frenchie Winery et ils ne voudront peut-être pas quitter le salon de style château lorsque vous aurez terminé. Il y a un comptoir de dégustation d'eau et des "suites" individuelles avec des lits pour chiens fabriqués à partir de tonneaux de vin. Ils ont même un chien-cam afin que vous puissiez garder un œil sur votre petit pote pendant que vous êtes à l'intérieur.

Vous voulez plus dans la vinification, essayez le programme Winemaker for a Day. Vous irez au laboratoire, en apprendre davantage sur la façon de goûter le vin et d'explorer les composants d'un vin rouge mélangé. Vous obtenez une chance de construire votre mélange personnel. Vous fournissez une image d'étiquette, imprimez-la avec votre "recette" personnelle et vous rentrez chez vous avec une bouteille.

Pour en avoir une meilleure idée, consultez cette vidéo.

Les vins de Raymond Vineyards

Raymond produit une grande variété de vins rouges et blancs, avec un accent particulier sur le cabernet sauvignon et le merlot.

Ce que les autres pensent de Raymond Vineyards

Le Wine Enthusiast a nommé Raymond Vineyards son vignoble américain de l'année 2012. Le magazine Sunset l'a classé comme «Meilleure cave, meilleures expériences au-delà de la dégustation».

Ce commentaire du visiteur représente la moitié des commentaires que j'ai lus: "Cette cave est décrochée. Si différente de toutes les autres caves." Et celui-ci couvre le reste: "Cet endroit était ridicule - éclairage violacé, musique forte, murs en acier inoxydable et cristal de baccarat partout." Cela peut vous aider à déterminer si vous l'aimerez ou non.

Ce que vous devez savoir avant de partir

Faites une réservation sur leur site Web - au moins 30 minutes avant votre arrivée. Ils ne sont pas prétentieux. c'est juste une partie des restrictions de leur permis de salle de dégustation. Je recommande de réserver aussi longtemps à l'avance que possible.

Mon seul reproche à propos de Raymond ne concerne pas l'expérience de la cave, mais le site Web. Son design élégant rend difficile la recherche des informations souhaitées. Utilisez cette URL pour accéder à un résumé concis de vos options. Faites défiler vers le bas et cliquez sur Réserver votre expérience, qui vous montrera alors tout ce qui est disponible à la date choisie.

Les bases

Après plusieurs années passées dans l’industrie du vin à Napa, Roy Raymond a fondé Raymond Vineyards au début des années 1970. En 2009, il a été intégré à Boisset Family Estates, un producteur et importateur de vin familial basé en Bourgogne, en France.Sous la direction du président de la société, Jean-Charles Boisset, cette cave bien respectée s'est transformée en quelque chose de vraiment différent, de design de pointe et de plaisir à visiter. Pendant ce temps, l'œnologue Stephanie Putnam a continué et amélioré la tradition de vinification de qualité de Raymond.

Se rendre à Raymond Vineyards

849 Zinfandel Lane
St. Helena CA
Site Web Raymond Vineyards

Comme il est courant dans l'industrie du voyage, l'auteur a reçu une visite gratuite dans le but de revoir Raymond Vineyards. Bien qu'il n'ait pas influencé cet examen, TripSavvy.com croit en la divulgation complète de tous les conflits d'intérêts potentiels.