Jordan Winery

Pardonnez-moi pendant que je jaillis un peu. Jordan Winery est une entreprise familiale qui a mérité mon plus grand respect. En fait, je pourrais être l'un de leurs plus grands fans. Chaque fois que je visite, je suis plus impressionné par ce que le fils du fondateur John Jordan fait avec le lieu. Le centre des visiteurs et le domaine viticole se trouvent dans un bel édifice de style château couvert de vignes.

Heureusement, je visite beaucoup de caves remarquables et appelle ça du travail.

Je me sens toujours plus chanceux quand ma journée de travail comprend une visite en Jordanie. Ils ne déçoivent jamais.

L'expérience la plus étonnante à Jordan Winery

Il est peut-être plus facile de dire ce qui n’est pas étonnant à Jordan que d’énumérer tout ce qui est, mais je limiterai mon propos à une seule chose et à mentionner d’autres options ci-dessous.

Avant que je ne vous enthousiasme à propos du Estate Tour at Jordan, sachez qu’il n’est donné qu’entre avril et novembre. Les fentes se remplissent rapidement, rendant la planification indispensable.

Depuis le centre des visiteurs, vous emprunterez un véhicule confortable construit sur mesure à travers la propriété de 1 200 acres de Jordanie - une zone 1/25 de la taille de la ville de San Francisco - à travers des vignobles et des oliveraies. gardé dans leur état naturel.

L'expérience commence par une chance de rencontrer les ânes miniatures plus mignon que la cave et de flâner dans le jardin. C'est un jardin de travail du chef, rempli d'une profusion de légumes et de légumes inhabituels, d'arbres fruitiers et de vignes qui semblent suffire à remplir tout le marché des fermiers avec leurs produits.

Au premier des deux arrêts de dégustation, vous dégusterez de l'huile d'olive et du chardonnay de Jordanie, accompagnés de bouchées de saison, puis vous promènerez pour visiter l'étang de pêche.

Le summum de l'expérience (et de la propriété) est le pavillon de dégustation situé au sommet d'une colline. Il surplombe tout le domaine de la Jordanie et offre une vue panoramique sur les montagnes Mayacamas et Vaca.

Dégustation de vins au pavillon, avec Cabernet Sauvignon en Jordanie, associé à plusieurs autres créations du chef.

Cette tournée est l’une des meilleures que j’ai vécue en Californie, ce qui vous donne une chance rare d’être immergé dans le monde de la cave privée de plus en plus rare. Le paysage est magnifique, leurs vins exceptionnels et la visite vous permet de passer une grande partie de votre temps à l'extérieur, à découvrir la terre qui produit le vin et la nourriture que vous dégustez. Je suis également très impressionné par le soin apporté à la création de la tournée et par l'excellente formation reçue par les guides touristiques.

Sur le plan pratique, les offres de nourriture sur le circuit ne suffisent pas à remplacer un repas, sauf si vous êtes un petit mangeur. Prenez un casse-croûte au cas où vous vous sentiriez encore plus gourmand par la suite, ou prévoyez vous arrêter pour manger un morceau dans un restaurant local pour vous nourrir pour le reste de votre journée.

Choses plus étonnantes à Jordan Winery

La dégustation assise dans la bibliothèque suscite des commentaires comme ceux-ci dans Yelp: «Opulence et élégance accessible» et «Vous vous sentirez comme si vous aviez quitté CA pour entrer dans un vignoble du sud de la France».

Une des meilleures choses que j'ai faite lors d'une belle nuit d'été est d'assister à un dîner au sommet d'une colline au Jordan Winery à Healdsburg.

Leur chef est aussi extraordinaire que leurs vins, assortis de vues de vignobles au coucher du soleil. Les places sont limitées et elles ne font que quelques places chaque été. Obtenez sur leur liste de diffusion pour être sûr de ne pas manquer.
Rejoignez leur programme de récompenses immobilières et accumulez des points que vous pouvez échanger contre des dégustations de vins et des dîners spéciaux.

Jordan Winery sera parfait pour vous si:

Si vous êtes un amateur de vin sérieux, La Jordanie obtient les plus grands éloges pour ses vins. Pour vous, la seule raison de ne pas y aller serait si vous n'aimez pas le Cabernet Sauvignon ou le Chardonnay.

Si tu aimes la nourriture, vous tomberez sous le charme du chef de Jordan, qui cultive un jardin plein de légumes anciens et crée des accords culinaires aussi délicieux que délicieux.

Si tu aimes les animaux, vous serez ravis quand vous aurez un aperçu des ânes miniatures qui vivent juste en dessous de la cave.

Avis sur Jordan

Nicole Campoy, rédacteur en chef de Fodors.com, a déclaré: "Pour avoir la meilleure vue sur la vallée d’Alexander, arrêtez-vous à Jordan Winery."

Stacy Slinkard, rédactrice en chef de Thespruce.com, note que Jordan est une cave "à découvrir" dans son aperçu de la vallée Alexander.

Vous pouvez également lire les commentaires des visiteurs de Jordan sur Yelp.

Les vins de Jordanie

La Jordanie simplifie les choses: elle produit chaque année un cabernet sauvignon Alexander Valley et un chardonnay de la rivière russe. C'est une approche qui porte ses fruits en termes de qualité.

Les vins de Jordanie sont des produits alimentaires, fabriqués à partir de raisins cueillis pour leur saveur plutôt que de sucre, ce qui se traduit par des pourcentages d'alcool légèrement inférieurs.

Ce que vous devez savoir avant de partir

Pour les visites et les dégustations de vins, réservez en ligne. Ils ne peuvent pas accueillir les animaux de compagnie ou les clients de moins de 21 ans (y compris les nourrissons).

C'est un peu long en voiture de la Jordanie à partir de Healdsburg, et le panneau d'entrée est facile à rater. Le GPS devrait vous aider, mais il en sera de même pour votre attention.

Se rendre en Jordanie

Jordan Winery est situé dans la vallée d'Alexander, dans le comté de Sonoma, juste au nord de la ville de Healdsburg, à l'extérieur de la ville de Healdsburg, en Californie.

1474 Alexander Valley Road
Healdsburg, Californie
Site Web Jordan

Comme il est courant dans l'industrie du voyage, l'auteur a reçu une visite gratuite et une dégustation de vins dans le but de revoir Jordan Vineyards. Bien qu'il n'ait pas influencé cet examen, TripSavvy.com croit en la divulgation complète de tous les conflits d'intérêts potentiels.