California Destinations Comment choisir le meilleur pour vous
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Meilleures choses à faire par lieu
Betsy Malloy PhotographieLes meilleures vacances en Californie dépendent de vous et de vos intérêts personnels, ainsi que de ceux de vos compagnons de voyage. Pour vous aider à planifier des vacances en Californie qui vous conviendront parfaitement, nous avons rassemblé des informations sur nos sites, attractions, lieux et activités les plus intéressants. Utilisez ce guide pour vous aider à décider où passer le plus de temps ou à trouver des endroits hors des sentiers battus qui pourraient intéresser vos passions et vos loisirs particuliers.
Pour plusieurs des villes et destinations les plus populaires de Californie, nous avons compilé une liste des meilleures choses à faire dans…
- Big Sur
- Catalina Island
- Hollywood
- Lake Tahoe
- Los Angeles
- Monterey et Carmel
- Pacific Grove
- San Francisco
- San Diego
- Santa Barbara
- Santa Cruz
- Parcs nationaux de Sequoia et Kings Canyon
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Les classiques
Andy Castro / Flickr / CC BY-NC 2.0Avez-vous rêvé de vacances en Californie depuis si longtemps que vous avez l'impression d'y être déjà allé? Voulez-vous être sûr de couvrir tous ces endroits que vos amis et voisins disent que vous devez voir? Ce sont les sites et attractions les plus célèbres de Californie.
Los Angeles
Il y a beaucoup de choses à faire à Los Angeles, y compris les endroits et les attractions les plus populaires. Les choses les plus classiques de la ville des anges comprennent:
- Disneyland
- Hollywood: Promenez-vous le long d'Hollywood Boulevard, admirez les étoiles sur le trottoir Hollywood Walk of Fame et les empreintes de pas au théâtre chinois Grauman.
- Universal Studios
San Diego
Les arrêts touristiques les plus classiques de San Diego incluent:
- Monde de la mer
- Zoo de San Diego et Parc animalier sauvage
- Vieille ville de san diego
San Francisco
Les endroits les plus classiques de la ville par la baie incluent:
- Quai de pêcheur
- le pont du Golden Gate
- Téléphériques
Parcs nationaux
La Californie abrite certains des parcs nationaux les plus anciens et les plus populaires du pays et ce qui pourrait bien être l'endroit le plus chaud du monde:
- Parc Yosemite
- Vallée de la Mort
Côte californienne
- Monterey Bay Aquarium
- 17 Mile Drive
- Autoroute un
Reste de la Californie
- Pays du vin
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Pour les amoureux de la nature
Betsy Malloy PhotographieNous avons répertorié certaines des destinations naturelles les plus excitantes de l’État, mais aussi les principaux sites touristiques des États voisins.
Sous-estimé et spectaculaire
Ils sont énumérés en premier parce que les endroits peu visités sont toujours les plus vierges.
- À l'est des sierras: Le paysage fantastique de l'US 395 est inégalé.
- Îles anglo-normandes: J'appelle ces îles isolées près des Galapagos de Santa Barbara en Californie, ils ont tellement d'espèces endémiques.
- Parc national volcanique de Lassen: Il a éclaté en 1915 et se remet depuis.
- San Andreas Fault: La grande fissure au centre de la Californie présente des caractéristiques géologiques uniques.
Côte
- Le désert de Big Sur à Ventana: Les montagnes de Santa Lucia attirent les randonneurs et les habitants des animaux, y compris les condors de Californie.
désert
- Joshua Tree: Pas vraiment des arbres, ils leur ressemblent un peu. Populaire auprès des grimpeurs.
- Anza-Borrego: Le plus grand parc d'État désertique des États-Unis
- Vallée de la Mort: Peut-être l'endroit le plus chaud du monde, il regorge d'une beauté naturelle austère.
Montagnes
- Parc National de Yosemite: Il est victime de sa propre beauté, mais mérite toujours un arrêt hors saison.
- Parcs nationaux de Sequoia et Kings Canyon: Une alternative moins encombrée à Yosemite.
- Mont Shasta: Le plus haut sommet volcanique du pays.
des lacs
- Lac Shasta: Il peut être bondé en été, mais à la fin de l’automne ou en hiver, vous en aurez presque pour vous.
- Lake Tahoe: Il est trop développé, mais une liste de lacs californiens semble incomplète sans elle.
- Mono Lake: Les niveaux d'eau réduits ont créé de fantastiques tours de tuf et un écosystème unique.
Animaux
- Les papillons monarques: Ces créatures fragiles se rassemblent par milliers en hiver.
- Tule Elk: Ces wapitis, autrefois menacés, prospèrent dans la réserve de Tule Elk, dans la vallée centrale, et autour de Point Reyes.
- L'observation des baleines: Où les voir dépend de la période de l'année.
- Des Lions de mer: Ils hivernent au parc national Ano Nuevo près de Santa Cruz et à Piedras Blancas, près du château de Hearst.
Arbres et fleurs sauvages
- Les grands arbres: Les séquoias géants poussent dans le parc national de Sequoia et Yosemite. Pour les grands séquoias côtiers, rendez-vous à Muir Woods, près de San Francisco et du parc national Redwood.
- Sentier Hite Cove: Cette piste modérée est l'une des meilleures promenades de fleurs sauvages de Californie.
Birding
- Californie Condors: Où vous pouvez les voir dans la nature, faire un tour ou regarder de plus près dans un zoo.
- Hérons et Aigrettes: Pas toujours où vous pourriez vous attendre.
- Mono Lake: Un arrêt majeur sur la voie de migration du Pacifique.
- Bolsa Chica: Cette zone humide côtière est probablement située dans le comté d’Orange.
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Pour les amoureux de la ville
Wes Tennyson / CC BY-NC-SA 3.0 États-UnisSi vous êtes une citadine qui aime les musées, le shopping, la culture et la bonne cuisine, la Californie les a. Vous connaissez déjà les noms des villes: San Diego, San Francisco, Los Angeles. Chacun a sa personnalité particulière.
De nombreux amoureux de la ville apprécient également les arts, alors assurez-vous de cliquer sur en Californie pour que les amoureux de la culture en découvrent davantage.
Nous pensons que la plupart des acheteurs peuvent se rendre seuls au centre commercial local, mais vous pouvez également consulter notre guide de shopping en Californie pour en apprendre davantage sur certaines des zones commerciales les plus intéressantes du coin.
San Diego
Bien que San Diego ne soit pas à vos lèvres lorsque quelqu'un mentionne la bonne cuisine californienne, cette ville la plus au sud de la Californie possède de très bons restaurants.
San Francisco
Union Square est la troisième plus grande zone commerciale des États-Unis et abrite le plus grand grand magasin à l'ouest de New York, mais elle possède également de charmantes rues bordées de boutiques locales. les meilleurs restaurants du monde.
Los Angeles
Une ville énorme, tentaculaire et énergique, Los Angeles est idéale pour presque toutes les poursuites. Il y a plus de musées que ce que vous pourriez visiter en un mois, de superbes magasins dans le quartier Garment et le long de Melrose Avenue, des magasins de Rodeo Drive, une vie nocturne qui pourrait vous faire oublier trouve toujours un bon repas ici bien après que les restaurants des autres villes se soient endormis.
Pays du vin
Napa Valley abrite quelques bons restaurants, ce qui peut être suffisant si vous êtes un vrai "gourmand" au coeur.
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Pour les enfants et les jeunes de cœur
Betsy Malloy PhotographieSi vous voyagez avec des enfants ou si vous êtes un enfant qui aime passer des vacances amusantes, ces endroits sont pour vous.
City Kids
Ces guides sur les voyages en Californie avec des enfants peuvent vous aider à trouver plus de choses pour divertir les enfants:
- San Francisco avec les enfants
- San Diego avec les enfants
- Los Angeles avec les enfants
- Pays du vin avec des enfants
Parc d'attractions
Le premier parc à thème de Californie, Disneyland, a ouvert ses portes au sud de Los Angeles en 1956, et le Southland n’a pas abandonné sa prédilection pour le divertissement à thème depuis lors.
Zoos et animaux
San Diego est le meilleur endroit pour les aventures orientées vers la critique, mais San Francisco a aussi sa part, et bien sûr, il y a l'Aquarium de Monterey Bay.
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Spas, Resorts et Escapades Romantiques
Beckyd4l / Flickr / CC BY-NC-SA 2.0Il n'est pas surprenant que la plupart des destinations les plus relaxantes de Californie soient aussi les plus romantiques.
Le nord de la Californie
- Benton Hot Springs: Si vous préférez la solitude et des paysages à couper le souffle, dirigez-vous vers l'est des Sierras pour vous rendre dans cette charmante auberge de bed and breakfast qui possède ses propres spas alimentés par des sources naturelles.
- Big Sur: Avec un cadre relaxant et double de paysages magnifiques et une ambiance décontractée, il n’est pas étonnant que l’hébergement de Big Sur affiche des panneaux «sans emploi» des semaines à l’avance.
- Calistoga: Calistoga est humide avant votre arrivée, ses sources chaudes naturelles sont exploitées par des spas locaux pour des bains de boue relaxants et des bains d’eau minérale. Restez dans l'agréable centre-ville où vous pourrez marcher et vous pourrez passer un week-end sans voiture.
- Occidental: L'une des petites villes les plus mignonnes que vous ayez jamais vues, avec un spa atypique à proximité, une cuisine raffinée et une auberge encore plus raffinée font de l'Occidental un lieu très attrayant.
- San Francisco: Souvent élue l'une des villes les plus romantiques au monde, San Francisco est un endroit idéal pour une escapade rapide.
- Vallée des Chênes: Pour une vraie destination "au milieu de nulle part" avec une histoire étoilée, visitez l'Hacienda de William Randolph Hearst et la mission espagnole à proximité.
- Northern California Hideaways: Grands hôtels que vous pouvez simplement vérifier et sortir.
Parmi les autres destinations mignonnes, pittoresques et romantiques du nord de la Californie, citons les villes victoriennes de Ferndale et Eureka, Cayucos, Cambria et la côte de Mendocino.
Californie du Sud
- Catalina Island: Avec l'eucalyptus et le fenouil sauvage parfumant l'air, Catalina est presque comme une dose d'aromathérapie naturelle relaxante.
- Julien: Cette ancienne ville de la ruée vers l'or est remplie de magasins d'antiquités et entourée de vergers de pommiers, ce qui explique la multitude de restaurants locaux servant une bonne tarte aux pommes à l'ancienne.
- La Jolla: Ce bijou de bord de mer est un endroit idéal pour les promenades en bord de mer, le lèche-vitrines ou la cuisine gastronomique.
- Southern California Hideaways: Grands hôtels pour un week-end d'évasion, où vous pouvez vous installer et rester en place jusqu'à ce que vous êtes prêt à rentrer à la maison.
Parmi les autres destinations calmes et relaxantes du sud de la Californie, citons Ojai, Santa Barbara et Cambria.
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Pour les voyageurs actifs
Betsy Malloy PhotographieVous pouvez trouver beaucoup de choses pour rester actif sur des vacances en Californie, peu importe où vous allez, donc nous avons organisé cette page par type d'activité.
Des plages
Vous pouvez aller à la plage presque n'importe où le long de la côte californienne, mais l'expérience varie, l'eau étant plus froide et plus froide au nord. Pour la culture stéréotypée des plages de Californie avec le surf, le beach volley et les feux de joie, rendez-vous à San Diego, Orange County, Los Angeles ou découvrez les meilleures plages de Californie.
Sports nautiques
Les plongeurs et les plongeurs en apnée aiment Catalina Island pour ses eaux limpides et sa vie sous-marine.
Les surfeurs affluent à San Diego, Orange County et Los Angeles ou à Santa Cruz plus au nord, l'un des endroits où le surf est né. Situé un peu plus au nord de Pillar Point à Half Moon Bay, le légendaire Mavericks a coûté la vie à des surfeurs professionnels et n'est pas destiné aux surfeurs occasionnels en vacances.
Si vous aimez votre eau encore plus chaude, optez pour des vacances en péniche sur le lac Shasta.
Ski
La saison de ski en Californie s'étend normalement de Thanksgiving à Pâques mais peut commencer plus tôt ou se terminer plus tard en fonction de la météo. Mammoth Mountain possède la meilleure neige de l’État, mais à l’est de la région de Sierras, il est le plus difficile à atteindre. La plupart des Californiens du nord skient au lac Tahoe et les Californiens du sud skient sur les montagnes à l'est de la côte.
Back Country Randonnée
Les camps High Sierra de Yosemite et Sequoia fournissent des repas et un endroit où dormir pendant votre randonnée en montagne, mais ils sont si populaires que vous aurez besoin de vous lancer dans une loterie quelques mois à l'avance pour obtenir une place.
Parmi les autres sentiers de randonnée populaires de l'arrière-pays, citons le sentier Tahoe Rim et le sentier Pacific Crest.
Plus de poursuites actives
Vous trouverez de nombreux parcours de golf, publics et privés, dans tout l'État, mais surtout à San Diego, Palm Springs et Pebble Beach, près de Monterey. Pour une expérience de golf insolite, offrez-vous le parcours le plus bas du monde (214 pieds au-dessous du niveau de la mer) à Death Valley.
Si vous voulez escalader Half Dome à Yosemite, notre guide vous aidera à vous préparer.
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Pour les amoureux de la culture
Betsy Malloy PhotographieLes plus grandes villes de Californie offrent également les possibilités les plus riches pour profiter des arts, mais vous trouverez également des trésors hors des sentiers battus, y compris la maison où Eugene O'Neill a écrit ses pièces les plus célèbres. Nous vous dirons où voir des drames, des festivals de musique de renommée internationale, Shakespeare under the stars et des collections d'art exceptionnelles.
Los Angeles
Si vous aimez le cinéma, le théâtre et les musées, vous ne pouvez pas vous tromper à Los Angeles, qui abrite plus de musées que la plupart des villes américaines, où il y a beaucoup d'acteurs célèbres et excellents, mais encore inconnus. Si l'architecture est votre passion, Los Angeles est également l'endroit pour vous. Les créations de Frank O. Gehry, Frank Lloyd Wright et Getty Center de Richard Meier sont en tête de liste, mais ne manquez pas les maisons de style Arts and Crafts de Pasadena et les nombreux musées d'architecture de la région.
San Francisco
Si vous êtes un fan de Rodin, dirigez-vous vers San Francisco et Palo Alto, où vous trouverez de nombreuses œuvres de maîtrise au Palais de la Légion d'Honneur et au Centre des arts Iris et Gerald B. Cantor de l'Université Stanford. San Francisco abrite également des théâtres et des compagnies d'arts du spectacle très réputés.
Quelques endroits pour profiter d'une bonne architecture à San Francisco:
- Mairie
- deYoung Museum
- le pont du Golden Gate
- Architecture victorienne
Histoire
Trouvez les plus authentiques des 21 missions espagnoles de Californie, quelques bibliothèques présidentielles et l'île Ellis de l'Ouest.
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Pour les amateurs de nourriture et de vin
Betsy Malloy PhotographieSi vous êtes un gourmet, vous voudrez peut-être lire des articles sur la cuisine californienne, apprendre ce que c'est (et ce que vous n'êtes pas) et trouver les meilleurs endroits pour goûter à la cuisine californienne et aux plats originaux.
San Diego
Bien qu'il n'ait pas encore acquis une réputation nationale pour la qualité de ses restaurants, San Diego propose une excellente cuisine et des chefs innovants.
San Francisco
Certains critiques disent que San Francisco a de meilleurs restaurants que New York, une déclaration que je laisserai aux experts débattre. Néanmoins, il y a un grand nombre de restaurants formidables, de pâturages amusants dans le Ferry Building, un marché de producteurs passionnant et de bons endroits pour prendre le thé l'après-midi. Les gourmands dévoués voudront peut-être faire le pèlerinage à Chez Panisse de l'autre côté de la baie de Berkeley, où certains disent qu'Alice Waters a inventé la cuisine californienne, mais il faudra réserver un mois d'avance et faire un dépôt pour ce privilège.
Los Angeles
La maison de Spago, de Campanile et de ma boulangerie préférée, La Brea Bakery, regorge de bons restaurants, mais Los Angeles est également un endroit idéal pour la cuisine ethnique et les cafés au bord de la plage à des prix raisonnables. Le marché fermier est plus un arrêt touristique qu'une boutique gastronomique, mais de nombreux habitants ne jurent que par lui.
À Beverly Hills, le festival annuel Vintage Food Bouquet Food and Wine offre une qualité qui rivalise avec les meilleurs festivals culinaires et gastronomiques de l'État - et leur cadre élégant sur le terrain de Greystone Mansion crée la plus belle ambiance de la gastronomie. L'encan silencieux associé comprend des forfaits de voyage, de nourriture et de vin et bien d'autres choses encore, ce qui vous donne la chance d'obtenir quelque chose de spécial à un prix avantageux. Et pour couronner le tout, le produit de l'événement soutient le travail bénévole du Beverly Hills Bar Association.
Autre part
Napa et Sonoma sont des choix évidents pour les amateurs de vin, mais vous pouvez trouver des caves presque partout ces jours-ci.
- Le festival de la gastronomie et du vin de Pebble Beach et le week-end de la région viticole de Sonoma comptent parmi les principaux événements culinaires et gastronomiques de l'État
- Au Camp Schramsberg, les participants récoltent des raisins, apprennent les accords mets et vins et embouteillent leurs propres bulles pour les ramener à la maison (et déguster beaucoup de délicieux vins mousseux en cours de route).
- La French Laundry, probablement l'un des meilleurs restaurants du pays, se trouve dans la petite ville de Yountville, dans la Napa Valley, mais il y a aussi beaucoup d'autres bons restaurants dans le quartier, notamment le restaurant Wine Spectator Greystone du Culinary Institute of America.
- Oubliez ce vieux dicton sur la consommation d'huîtres seulement en quelques mois avec un «R», vous pouvez obtenir des huîtres fraîches dans les parcs à huîtres de Tomales Bay au nord de San Francisco à tout moment de l'année.
- Vous pouvez non seulement voir des chefs célèbres, mais aussi apprendre leurs recettes et déguster leurs créations lors des fêtes annuelles des chefs de Yosemite. Yosemite Vintner's Holidays est le meilleur pari des vignerons.
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Sac de vacances
Betsy Malloy PhotographieNotre sac est plein de choses intéressantes, décalées, décalées et tout simplement géniales.
Le vieux ouest
Si les films, les programmes de télévision et les villes fantômes occidentaux font tourner votre pouls, trouvez le fil conducteur des villes fantômes de Gold Rush, les lieux de certains de vos films et programmes de télévision occidentaux préférés et vous inciteront à faire un festival du film occidental J'espère que vous avez amené votre six tireur.
Phares de Californie
Avez-vous une frénésie sur une lentille de Fresnel? Vous trouverez plus d'une douzaine de phares californiens le long de la côte et ils sont tous ouverts au public.
Les fantômes préférés
Dispersés dans tout l'État, ces sites hantés couvrent tout le spectre, des magasins de jouets hantés aux visites nocturnes vraiment effrayantes qui font même penser à un sceptique comme moi… Vous pouvez également faire une visite du cimetière pour en savoir plus
Tours d'usine
Si vous vous êtes déjà demandé: "Comment font-ils cela?" il y a des visites d'usine pour vous.
Les fans de films
Il y a plus à voir que Universal Studios, et la plupart se trouvent dans la région de Los Angeles et Hollywood. Vous pouvez découvrir comment aller dans les coulisses et parcourir beaucoup de choses, découvrir ce que fait un artiste foley et découvrir les lieux de tournage classiques que vous pouvez visiter.
Troupes de haute technologie
Vous cherchez un chat à dents de sabre? Vous voulez concevoir vos propres montagnes russes? Étonnamment, San Jose et la Silicon Valley n’ont aucune emprise sur le tourisme de haute technologie. Découvrez ce qu'il y a pour les spécialistes de la technique et les curieux à Los Angeles et à San Diego.
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Modes de vie alternatifs
Matthew Roth / Flickr / CC BY 2.0Si vous voulez profiter de votre mode de vie alternatif pendant vos vacances en Californie, voici quelques options:
Vêtements en option
Avec autant de plages, il n'est pas surprenant que certaines d'entre elles ne soient pas destinées aux "textiles". Le comté de Santa Cruz, le comté de San Mateo et certaines parties de San Diego comptent parmi les meilleurs endroits pour trouver une plage de nudistes, mais les lois sur la nudité en Californie sont très variées. Nous vous dirons où vous pouvez tout mettre à nu et où tout enlever est susceptible de provoquer une arrestation.
Gay, lesbienne, bisexuel, transgenre
Vous connaissez probablement déjà le Castro de San Francisco, où vous pouvez prendre la visite guidée Cruisin 'Castro pour en savoir plus sur son histoire. Dans le sud de la Californie, West Hollywood et Palm Springs ont des communautés gaies dynamiques, tout comme San Diego.