Les 9 meilleurs restaurants de pizza à Oakland et à East Bay
Ici, dans la région de la baie, nous avons la chance d’avoir une grande variété de restaurants qui servent toutes sortes d’aliments. La pizza n'est certainement pas une exception. Des tartes gourmandes de style californien au bar, nous proposons d'excellentes options pour tous les types de pizza.
Pizzaiolo
Certes, cet endroit n'a que 4 étoiles dans ma critique, mais c'est parce que je le tenais à un niveau très élevé. En ce qui concerne les pizzas au feu de bois dans la baie Est, Pizzaiolo prend le gâteau. Le menu, souvent changeant, est rempli d'une délicieuse variété d'ingrédients frais et de saison. Les pizzas peuvent être créatives, mais jamais au point de devenir inaccessibles. Comme d'habitude, vous obtenez ce que vous payez; attendez-vous à faire des folies dans ce restaurant. Pizzaiolo offre la pizza parfaite pour une soirée amusante et sophistiquée.
Emilia's Pizzeria
Emilia's propose une version de pizzas à la new-yorkaise. Les tartes ici sont grandes, souples et savoureuses. Cependant, ils ont la bizarrerie de déguster beaucoup mieux dans le magasin (ou dans votre voiture garée à l'extérieur!) Que lorsque vous arrivez à la maison. Pour une raison quelconque, cette pizza ne se réchauffe pas bien du tout - et elle est si mince qu'elle perd rapidement sa chaleur. Commander chez Emilia's peut être difficile. Vous devez appeler à l'avance pour réserver un créneau horaire de 5 minutes pendant lequel votre pizza sera prête. Cependant, toute la peine en vaut la peine lorsque vous prenez une bouchée des pizzas paradisiaques. Si vous avez de la chance, votre boîte à pizza pourrait même être dessinée à la main par la jeune fille du propriétaire, Emilia.
Gioia Pizzeria
Situé au nord de Berkeley, près du ghetto gastronomique, Gioia n'a pas d'autre choix que d'être excellent. Commandez par la tranche ou par la tarte dans ce magasin pittoresque situé près de tels agrafes de Berkeley comme le marché de Monterey et la pépinière horticole de Berkeley. Les choix de pizzas ont tendance à être sécuritaires, mais ils sont si savoureux que même des combinaisons de garnitures familières prennent une nouvelle vie. Il n'y a que quelques places à l'intérieur, mais il y a tellement de commandes à emporter que vous pourrez probablement vous asseoir si vous le souhaitez. Sinon, vous pouvez vous promener dans le quartier pittoresque et faire du lèche-vitrines dans divers magasins tout en grignotant votre part.
Petite étoile
Si vous n'êtes pas d'humeur pour une pizza à croûte mince d'un style ou d'un autre, vous avez de la chance. Nous, les résidents d'East Bay, sommes gâtés par deux superbes pizzerias à fond plat de style Chicago. Little Star l'emporte à peine sur Zachary, grâce à sa croûte savoureuse et croustillante saupoudrée de farine de maïs et à sa sauce moins épaisse. Les pizzas cuites en profondeur sont épaisses, copieuses et très copieuses. Quelques tranches suffisent pour un dîner complet, surtout avec une salade sur le côté. Comme la cuisson des pizzas peut prendre un certain temps, assurez-vous d'appeler votre commande à emporter à l'avance.
Zachary
Zachary's est un autre excellent plat de fond. Si votre loyauté envers East Bay est profonde, c'est l'endroit où aller. c'est un natif d'Oakland plutôt qu'une greffe de San Francisco (comme Little Star). La sauce est épaisse et piquante, et la croûte est feuilletée plutôt que croquante ou moelleuse. Les pizzas à croûte mince sont bonnes, mais pas particulièrement remarquables. Zachary's a deux endroits dans la région d'Oakland: l'un sur College dans le quartier de Rockridge et l'autre à Berkeley sur Solano Ave.
Jupiter
En dépit d'être un pub plutôt qu'un restaurant, Jupiter offre une gamme de pizzas savoureuses, créatives et à prix raisonnable. Ces pizzas ont toutes des noms mythologiques pour correspondre au nom du bar. Par exemple, vous pourriez commander le Cassiopeia (une pizza au poulet barbecue), l’Athena (qui contient du pesto, des cœurs d’artichauts, de la feta et des tomates séchées) ou le Triton (avec des saucisses et des oignons). Parce que c'est un bar, cet endroit est plus conçu pour manger que pour prendre votre pizza.
Bobby G's
Pour être juste, toutes les pizzas ne doivent pas être révolutionnaires ou bouleversantes. Parfois, une pizza devrait être juste une pizza. C'est ce que Bobby G propose. Ce restaurant amusant est clairement orienté vers la foule du collège, et l'atmosphère peut parfois devenir bruyante et bruyante. Néanmoins, la pizza est très bonne et est faite avec des ingrédients de haute qualité. Si vous êtes un fan d'ail, vous allez adorer Bobby G's - où ils ne lésinent certainement pas! Assurez-vous que tous les membres de votre groupe en ont aussi, de sorte que vous ne restiez pas le seul à respirer à l'ail.
Lanesplitter
Avec plusieurs emplacements dans East Bay, Lanesplitter est toujours un choix solide pour des pizzas savoureuses et satisfaisantes. Vous pouvez créer votre propre pizza à partir de leur liste assez longue de garnitures (y compris quelques choix inhabituels comme les aubergines grillées et les saucisses végétariennes). Alternativement, vous pouvez choisir d’aller avec une de leurs pizzas spéciales. Encore une fois, la pizza ne brise pas la terre, mais elle est toujours très bonne.
Plateau à fromage
Ce ne sera probablement pas un placement populaire pour ce restaurant - mais au moins cela a fait la liste! Les pizzas très fines qui sont vendues ici ont tendance à être très bonnes, bien que la croûte puisse utiliser certains travaux. Les plus gros inconvénients sont la ligne (qui est presque toujours à la porte) et le fait qu’il n’existe qu’un seul type de pizza par jour. Si vous n'êtes pas fan des champignons, par exemple, vous risquez de ne pas avoir de chance pendant plusieurs jours d'affilée. La pizza est vraiment très bonne, mais il y a tellement d'autres endroits fantastiques dans la région qui ne posent pas les mêmes problèmes.