Célébrez Noël en Bulgarie

Les Bulgares célèbrent Noël le même jour que les Américains, le 25 décembre, bien que ce soit un peu inhabituel parce que la Bulgarie est un pays orthodoxe oriental et que la traditionnelle tradition orthodoxe des terres de Noël est le 7 janvier. les observances religieuses sont en accord avec celles de l'Occident. Si vous êtes en Bulgarie pendant la saison des vacances d'hiver, vous ferez l'expérience des fêtes, à la manière bulgare: des villes comme Sofia sont ornées de lumières de Noël et le marché de Noël de Sofia est l'endroit idéal pour les voyageurs en décembre. sur l'expérience de Noël bulgare.

Les traditions bulgares de Noël

La célébration de la veille de Noël en Bulgarie est régie par des traditions très différentes de celles des Américains. Ceux qui suivent les coutumes bulgares invitent de plus en plus d'invités à prendre un repas composé d'un nombre impair de plats et ce repas suit rapidement l'Avent orthodoxe de 40 jours.

C'est un repas végétarien qui encourage l'abondance dans l'année à venir. Il comprend les grains; les légumes, tels que les poivrons farcis; fruits; et noix Les noix sont surtout présentes sur la table de réveillon bulgare. Ces noix sont fissurées pour prédire le succès ou l’échec de l’année à venir. Un autre aspect spécial du repas de la veille de Noël bulgare est une miche de pain ronde dans laquelle est cuite une pièce de monnaie. Cette coutume dit que la personne qui trouvera la pièce sera récompensée par la bonne fortune. Des morceaux de ce pain sont partagés autour de la table et peuvent être placés près de l'icône de la maison, un peu comme la galette qui est partagée à Noël dans des pays comme la Pologne.

Les hôtes peuvent quitter la table du réveillon de Noël telle qu’elle est après que tout le monde a fini de manger et ne seront peut-être pas libérés avant le lendemain matin. Ceci est de fournir de la nourriture pour les fantômes des ancêtres qui pourraient revenir visiter avant le matin de Noël.

La culture bulgare a une conviction centrale: la légende selon laquelle la Vierge Marie portait le Christ la veille de Noël mais a seulement annoncé sa naissance le lendemain, le jour de Noël. La légende bulgare dit aussi que Marie travaillait depuis le 20 décembre jusqu'à la naissance du Christ. Le 20 décembre est le jour de St. Ignat, ou Ignazhden, en Bulgarie.

Douane bulgare du jour de Noël

La veille de Noël pourrait être tout végétarienne, mais le jour de Noël, il est temps de se régaler d'un énorme dîner qui comprend un plat de viande (souvent du porc).

Koledari, ou chanteurs de Noël, passe de maison en maison dans les villages bulgares à Noël, à partir de minuit la veille de Noël. Ces groupes de chanteurs sont généralement composés de jeunes hommes en costumes traditionnels, qui varient d’une région à l’autre. Les koledari préparent spécialement ces spectacles de vacances. Comme dans d'autres traditions bulgares, celle-ci a une motivation: cette coutume est censée protéger contre les mauvais esprits. Les chanteurs de Noël sont souvent récompensés avec de la nourriture en échange de leur chant lorsqu'ils vont de maison en maison pendant la nuit.