Examen du Shangri-La au Fort, Philippines

Une escapade de luxe pour les familles à Manille

Armés de la gracieuse invitation de M. Rice, nous nous sommes retrouvés au Shangri-La, à la tour de verre étincelante du Fort, à l'extrémité ouest du quartier commerçant chic de High Street, à BGC.

À mon avis, l'ensemble du complexe a été conçu pour dominer: la tour de 62 étages, qui s'élève à plus de 250 mètres au-dessus de la rue, est l'une des plus hautes des Philippines. En entrant dans le hall bien éclairé et à haut plafond, vous vous sentez minuscule par rapport au reste de l’intérieur.

Heureusement, aussi caverneux que le hall était, notre chambre king de luxe en haut le 19^e le sol était intimement intime.

Les chambres conçues par les Shangri-La Hirsch Bedner Associates émettent des notes harmonieuses pour les voyageurs en famille. Dans notre chambre de luxe de 48 mètres carrés, des tons sombres et des finitions en peluche dégagent une lueur chaleureuse grâce à la lumière naturelle projetée par la fenêtre vitrée du sol au plafond.

Le Shangri-La de 576 chambres occupe les étages 18 à 39. Si vous voyagez avec une famille plus nombreuse et que vous avez un peu plus d'argent à dépenser, le Shangri-La propose 41 suites Premiere; quatre suites spécialisées; et une vaste suite Shangri-La de 235 mètres carrés avec trois chambres.

Travailler à la sueur chez Kerry Sports Manila

"L'hôtel n'est pas le point focal pour cette propriété", a expliqué M. Rice. "Ce qui nous distingue d'un hôtel ordinaire, c'est l'expansion des personnalités que nous accueillons dans notre propriété."

Ainsi, le nouveau Shangri-La ne compte pas seulement sur les cadres: «Nous ciblons les gourmets à travers nos 15 restaurants et bars dans le complexe, les passionnés de fitness de Kerry Sports Manille, les familles de Adventure Zone et bien d'autres encore. »A expliqué M. Rice.

le Kerry Sports Manille complexe occupe trois niveaux, accessible uniquement à partir de son hall du sixième étage. Le complexe de 8 000 mètres carrés est le plus grand espace de loisirs intérieur dédié à Manille, avec un vaste choix d’activités pour les sportifs. Poids libres et appareils de musculation; un terrain de basketball intérieur standard de la NBA; un court de squash; deux courts de tennis; tapis de course et machines à filer; et des salles de session pour le yoga, l'aérobic et le pilates.

Avec la piscine de l'hôtel au huitième étage encore en construction, les clients ont temporairement eu accès à Kerry Sports Manila's Bassin de 25 mètres de long. Nous y sommes allés en milieu d'après-midi; peu de temps après, la piscine était vivante avec d'autres invités et leurs enfants, tout en évitant la chaleur de l'été dans l'eau froide de la piscine.

Vitesse maximale dans la zone d'aventure

Un deuxième hall d'ascenseur au complexe de Kerry Sports Manila a conduit à un étage Zone Aventure, une aire de jeux intérieure qui se trouvait dans la timonerie de ma fille.

L'accès à la zone d'aventure n'est pas gratuit pour les clients. Si vous êtes invité, vous payez un supplément de PHP 600 (environ 12,80 $, en savoir plus sur l’argent aux Philippines). Seuls les membres de Kerry Sports Manila ont accès gratuitement à la zone. Les non-invités ne sont pas autorisés du tout.

En supposant que vos enfants portent les vêtements appropriés (chemises à manches longues, chaussettes), ils entreront dans un labyrinthe à plusieurs niveaux de glissades, de ponts de corde et d'échelles, entrecoupés de quatre salles de fête. une zone de jeu de rôle; et une zone de jeu adaptée aux tout-petits - toutes conçues pour un maximum de plaisir.

Bibliothèque des saveurs du café High Street

Petit déjeuner au niveau du lobby High Street Cafe senti comme si nous avions été lâchés dans l'équivalent d'une bibliothèque culinaire. L'effet est intentionnel: neuf stations alimentaires différentes sont installées comme des «bibliothèques» sur toute la longueur de l'intérieur du café, les invités «parcourant» les allées pour une expérience alimentaire différente par arrêt.

Ce matin-là, j'avais un besoin impérieux de laksa, que la station de cuisine chinoise du High Street Cafe a rapidement exigé: un ragoût de lait de nouilles et de noix de coco crémeux que je garnis moi-même d'ail frit, d'oignon cru et d'un œuf dur.

Les mangeurs qui cherchent à satisfaire d'autres envies peuvent profiter d'une station méditerranéenne qui sert une variété de tapas; une station japonaise servant des sushis et des sashimis à base d'albacore pêché à la ligne; et une pâtisserie avec une sélection de glaces et des desserts que vous pouvez congeler dans de l'azote liquide.

Parmi les autres établissements de restauration du Shangri-La au Fort, citons le Samba resto-bar près de la piscine servant une cuisine sud-américaine; Route de canton, un restaurant cantonais et Huaiyang; la Bull Chophouse et Bar Raging, et Illimité, un point d'eau à deux niveaux.

Explorer la ville globale de Bonifacio à votre porte

Le reste de BGC, facilement accessible depuis le hall de l'hôtel, fait tout autant partie de l'expérience Shangri-La que des intérieurs de l'hôtel.

BGC, compte tenu de ses aspirations récentes en matière de millésimes et d’international, ressemble davantage à un quartier d’affaires mondial qu’à une partie organique de Manille (pour le cœur réel et incisif de la capitale, vous devrez vous rendre à Intramuros et ses environs). mais pas exactement kid-friendly). Mais vous pouvez marcher en toute sécurité vers un certain nombre d'attractions à proximité, notamment:

• Mind Museum - un musée des sciences pour les enfants et les adolescents, juste au prochain bloc;

• Bonifacio High Street - une pelouse bien entretenue flanquée de magasins de détail, de restaurants et de centres de divertissement de premier ordre;

• Burgos Circle - un rond-point plein de restaurants et de bars;

• Mercato Centrale - un marché alimentaire du week-end

• Cimetière américain de Manille - le cimetière d'Arlington en Asie du Sud-Est, un cimetière américain hébergeant les restes de plus de 17 000 soldats américains et alliés morts au combat pendant la Seconde Guerre mondiale dans le théâtre du Pacifique

«Nous encourageons fortement le voisinage à nous apporter leur énergie», m'a expliqué plus tard le directeur général de Shangri-La, John Rice. «La zone en elle-même a sa propre personnalité, distincte et unique, comme en témoignent les peintures murales sur les murs, le quotidien du matin et du soir et l’énergie inépuisable qui dure 24 heures sur 24, 7 jours sur 7».

Prochain: Shangri-La au Fort, en un clin d'oeil

Shangri-La au Fort, en un clin d'oeil

Emplacement: 30th Street, angle 5th Avenue, ville mondiale de Bonifacio, Taguig, Metro Manila, Philippines. Localisation du Shangri-La au Fort (Google Maps). Trente minutes de route de l'aéroport international Ninoy Aquino.

Pièces: 62 étages. Hôtel: 576 chambres, dont des chambres de luxe, des suites Premiere, des suites spécialisées et une suite Shangri-La de trois chambres. Shangri-La Residences: 97 appartements avec services en une, deux ou trois chambres. Horizon Homes: 98 maisons privées sur mesure.

Équipements: Accès WiFi gratuit dans toutes les chambres. Kerry Sports Manila, le plus grand complexe sportif intérieur des Philippines à 8 000 mètres carrés sur trois niveaux. Piscine sur 8^e sol. Adventure Zone pour les enfants au cinquième étage. Retail Podium, avec 36 détaillants premium attachés. 15 points de vente F & B. Salon Horizon Club au 40ème étage; Les clients d'Horizon Club bénéficient de privilèges exclusifs. Accès direct au puissant mélange de restaurants, de boissons, de boutiques, de divertissements et d'affaires de Bonifacio Global City.

Détails du contact: Téléphone +63 2 820 0888, shangri-la.com

Comme il est courant dans l'industrie du voyage, l'auteur a reçu des services gratuits à des fins de révision. Bien qu'il n'ait pas influencé cet examen, About.com croit en la divulgation complète de tous les conflits d'intérêts potentiels. Pour plus d'informations, consultez notre politique d'éthique.