Saveurs de l'Ouest

Arizona aime la nourriture. Cela est démontré par le fait que nous avons une myriade de festivals gastronomiques, du plus prestigieux et coûteux au plus simple et bon marché (ou pas). La plupart de ces événements culinaires se déroulent à Scottsdale ou à Phoenix, mais il y en a maintenant un qui est plus pratique pour ceux qui vivent à l'ouest de la ville. Les premières saveurs de l'Ouest ont eu lieu en 2013. Certaines recettes de cet événement seront reversées à Phoenix Children's Hospital.

Voir les photos de l'événement 2013. Bien entendu, les participants et les activités du festival changeront d’année en année.

Quand est-ce que Saveurs de l'Ouest?

23 février 2014 de midi à 18 h

Où cela aura-t-il lieu?

Dans le centre-ville de Litchfield Park, en face du Wigwam Resort. Voici une carte avec des directions. Le stationnement dans la rue est disponible, sans frais.

Comment puis-je obtenir des billets et combien coûtent-ils?

Les billets sont au tarif général de 45 $ et peuvent être achetés en ligne à l'avance. Les frais de service et les taxes seront appliqués. Les billets seront également disponibles à la porte. Votre admission comprend des arrêts illimités dans les stations de restauration et dix tickets de boissons que vous pouvez utiliser pour acheter de l'eau en bouteille, des boissons gazeuses, de la bière, du vin et des spiritueux. Les boissons coûtent entre 1 et 3 billets chacune. Un billet VIP Wigwam (21 ans et plus seulement) coûte 100 $ et vous donne droit à des desserts avec traiteur, à l’accès à des sièges ombragés, à un bar ouvert et à d’autres avantages.

Les enfants de 12 ans et moins ont 20 dollars, ce qui comprend les tickets de boissons, l'accès à une zone de divertissement, des glaces et des hot-dogs. Oui, bien sûr, ils peuvent aussi participer à l'échantillonnage régulier des aliments.

Des réductions pour Flavors of the West sont-elles disponibles?

Un tarif anticipé de 75 $ pour deux entrées pour adultes est offert en ligne jusqu'au 10 janvier 2014. Cela représente une économie de 15 $.

Que devrais-je savoir d'autre?

Cet événement a lieu en plein air. Il y aura de la musique en direct, une scène de démonstration de cuisine sous-zéro / loup et une zone réservée aux enfants. Toutes ces activités sont incluses dans le prix d'entrée.
Les restaurants participants sont présents du côté ouest de la ville et souhaitent que vous fassiez l'expérience de leurs créations. La participation est prévue: Betty's Nosh, Caballero Grill, Bistro Eest asiatique, Saveurs de Louisiane, India Garden, Gigino's, Gourmet Command Center (camion de nourriture), Ground Control, Max's Sports Grill, Rubio's, Soleil à la Renaissance, Soul to Soul Café, TAPS et Verrado Grille.

Et si j'ai plus de questions?

Visitez Flavours of the West en ligne.

Page 1: Aperçu du festival, dates, billets
Page 2: Dix conseils à connaître avant de partir

_{Toutes les dates, heures, prix et offres peuvent être modifiés sans préavis.}

En février 2013, j'ai assisté au festival gastronomique Flavours of the West à Litchfield Park. Bien que certains changements soient à prévoir dans les années à venir, voici quelques commentaires sur l'événement que vous pourriez trouver utile avant d'acheter vos billets. Voici quelques photos du festival Flavors of the West que j'ai pris pendant mon séjour. Le temps était parfait et tout le monde semblait s'amuser.

1. Contrairement à de nombreux événements culinaires, le prix d'entrée ici est plus élevé, mais une fois que vous êtes chez nous, vous êtes invité à prendre autant d'échantillons de nourriture que vous le souhaitez. Votre droit d'entrée comprend également des tickets de boisson, qui couvrent l'eau et les boissons sans alcool, quelques bières ou quelques verres de vin ou de boissons. Des billets supplémentaires sont à vendre si vous en avez besoin. Apportez de l'argent.
2. Il y a des activités pour enfants ici, sans frais supplémentaires. Balle, cerceaux, maisons gonflables, confectionnez la toque. Il y avait aussi des jeux vidéo, mais ils ne fonctionnaient pas quand j'étais là-bas. Espérons que le problème a été corrigé plus tard dans la journée.

1. Le stationnement dans le centre-ville de Litchfield Park est gratuit, mais il peut y avoir quelques pâtés de maisons si vous n'y arrivez pas tôt dans la journée.
2. J'aime me rendre aux événements culinaires tôt; ceux qui me connaissent savent que je n'aime pas me battre ou pousser ou attendre des bouts de nourriture! Nous sommes arrivés vers 12h15, un quart d'heure après l'ouverture. La bonne nouvelle est qu’à l’époque, il n’ya pas de lignes. La mauvaise nouvelle est que si vous y allez tôt, il y a toujours des restaurants participants qui ne sont pas tout à fait prêts.
3. Vers 13h15 les lignes commençaient à s'allonger dans certains restaurants.

1. J'ai été très impressionné par la quantité de nourriture fournie par la plupart des restaurants. Je suis allé à des événements culinaires où je suis allé manger après l’événement, j’avais encore tellement faim. Lors de cet événement, je dirais que j'avais probablement des échantillons provenant d'environ huit restaurants et que j'étais complet pour le reste de la journée!
2. Comme son nom l'indique, ce festival gastronomique met l'accent sur les restaurants situés dans la vallée de l'Ouest. Pas toujours connu pour sa cuisine raffinée, cet événement nous montre qu'il existe de bons restaurants en dehors de Phoenix et de Scottsdale!

1. Il semblait y avoir un accent sur le barbecue et les tacos ici. Il y avait même quelques camions de nourriture, fabriquant les articles au fur et à mesure de leur commande.
2. Le billet VIP est très lourd et offre un bar ouvert et un espace privé avec tables et musique live. Il y avait quelques goûts fournis par The Wigwam ici, mais ce n'était pas assez spécial, à mon avis, pour justifier le coût supplémentaire, sauf si vous êtes un grand buveur.
3. J'ai particulièrement apprécié de ne pas avoir à me déplacer pour trouver des billets et planifier les échantillons de morsures sur le nombre de billets que je suis intéressé à acheter. Cela m'énerve et, bien sûr, il me reste toujours des billets que je donne parce que je n'aime pas rester sur de longues files. Ce n'est pas le cas ici - c'était un événement charmant et savoureux!

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_{Comme il est courant dans l'industrie, l'auteur a reçu des billets gratuits à des fins d'examen. Bien qu'il n'ait pas influencé cet examen, About.com croit en la divulgation complète de tous les conflits d'intérêts potentiels. Pour plus d'informations, voir notre politique d'éthique. Tous les prix et offres mentionnés dans le présent document sont susceptibles d'être modifiés sans préavis. 02/13}