Région viticole du sud de l'Arizona - Tourisme et dégustation dans la région de Sonoita Elgin

Patagonia - Une bonne base paysanne

Lorsque nous avons séjourné au Spirit Tree Inn en Patagonie, en Arizona, nous étions dans un endroit parfait pour commencer un voyage dans la région viticole du sud de l'Arizona. Nous avons prévu une journée de photographie et de dégustation.

Y arriver

La région viticole est à environ 55 miles de Tucson, en Arizona. Les zones que vous voudrez visiter sont Sonoita et Elgin et la belle campagne vallonnée entre les deux. La boucle vous emmène de la route 82 (entre Sierra Vista et Patagonia) le long des chemins Upper Elgin, Elgin et Lower Elgin. Pour vous repérer, je vous recommande de vous procurer un dépliant «Wineries of Sonoita» en Patagonie ou de consulter le site Web Arizona Wine Country. Imprimez cette carte du vignoble.

Quoi prendre

Selon la période de l'année, vous aurez peut-être besoin d'une veste pour vous protéger du vent dans les plaines ouvertes. Un pique-nique serait un bon ajout à votre équipement et une glacière pour vos achats de vin est recommandée par temps chaud. Prenez votre carte avec vous pour ne manquer aucune des salles de dégustation.

A propos du pays du vin

Le premier vignoble expérimental a été créé en 1973. Les vins de l'Arizona ont acquis une réputation internationale. Il y a 14 vignobles et vignobles. Selon l'Association des viticulteurs de l'Arizona, des études sur le climat et le sol ont révélé que cette région est similaire à Ribera Del Duero, en Espagne, au sud-est de l'Australie et au sud de la France.

L'une des premières choses que vous remarquerez à propos de l'Arizona Wine Country, c'est que ce n'est pas comme les vallées Napa ou Sonoma en Californie. Il n'y a pas de foule, pas de commercialisation sur le visage et vous conduisez le long des plaines balayées par le vent, de la cave à la cave. Certains d'entre eux sont si simples qu'ils n'ont pas de signes sur la salle de dégustation! Mais en voyageant, vous découvrirez que vous avez découvert un diamant brut. Les viticulteurs de la région connaissent bien leur entreprise et se font une réputation mondiale.

À propos de la dégustation de vin

Le dépliant «Wineries of Sonoita» répertorie les salles de dégustation qui offrent une «réduction sur le verre». Lorsque vous arrivez à la première salle de dégustation, une dégustation vous sera offerte pour environ 3,00 $. Cela comprend un verre. Si vous acceptez le verre de dégustation ordinaire, vous pouvez l'emporter dans d'autres établissements vinicoles et payer un dollar de moins pour la dégustation. Les établissements vinicoles participant à la remise sur verre sont les suivants:

• Dos Cabezas Wine Works
• Rancho Rossa Vineyards
• Sonoita Vineyards
• Callaghan Vineyards

Notre expérience de dégustation

Nous avons roulé à l'arrière de la Patagonie en admirant les vues et l'immensité des plaines balayées par le vent. C'était en avril et les herbes étaient d'une belle couleur de lin léger. Pendant que nous roulions, mon ami a montré les montagnes du Mexique. Nous étions en effet dans les régions frontalières. Cela étant dit, nous n’avons vu qu’un seul véhicule de patrouille frontalière toute la journée et quelques camionnettes de dégustateurs de touristes qui étaient conduites de caves à caves.

Sonoita Vineyards

Notre premier arrêt a eu lieu à Sonoita Vineyards, le vignoble expérimental original de 1973 fondé par A. Blake Brophy et Dr. Gordon Dutt. La salle de dégustation était simple et située sur une colline surplombant les plaines vallonnées. C'est un immeuble de deux étages et nous avons entendu dire qu'il y avait de la place à l'étage pour les réceptions de mariage et les grandes réunions. Il y avait des endroits pour s'asseoir dehors et profiter de la vue par une journée moins venteuse. La charge de dégustation de 3,00 $ a été expliquée et un groupe d'entre nous est passé des Blancs aux Rouges en profitant des histoires de l'hôte.

Bien sûr, ils ont des vins primés, mais ce dont je me souviens le plus, ce sont les histoires de vins aux noms inhabituels… Arizona Sunset, une belle rose, et Angel Wings, choisi comme vin de communion. Mon préféré était le Sonora Rossa, un vin de style Chianti qui serait bien servi avec de belles pâtes avec une sauce marinara. C'était plus léger que la plupart des Chiantis. Site Web de la cave

Callaghan Vineyards

En approchant de la petite salle de dégustation de Callaghan, nous nous sommes doutés que c'était un endroit spécial. Bien qu'il n'y ait pas de nom sur la salle de dégustation, les amateurs de vin ont apparemment pu le trouver sans problème. Il y avait pas mal de voitures dans le parking. Les gens quittaient la salle de dégustation avec des caisses de vins lourds.

Nous sommes entrés à l'intérieur et avons vu que la famille Callaghan, Kent, Lisa et leur fille étaient inondées. Kent et Lisa ont versé et leurs jeunes filles ont glissé des cartes de crédit. L'atmosphère était celle d'une fête amicale dans une petite maison.

Les vins de The Callaghan Vineyards, fondés en 1988, ont reçu les éloges des critiques de vin. Un de leurs vins a été servi lors du dîner de retraite du juge Sandra Day O'Connor. Pas étonnant que les gens soient venus de près ou de loin pour visiter la cave.

Nous avons parcouru quelques vins recommandés et je me suis arrêté…. Le «Z5» devait être l'un des meilleurs vins rouges que j'avais goûtés… n'importe où! Cet assemblage de 56% de Zinfandel, 22% de Mourvèdre et 22% de Cabernet Sauvignon est aussi lisse qu’il vient. Je ne suis pas un expert en vin et j'ai tendance à ne conserver que les vins les plus abordables, mais j'ai pris deux bouteilles à emporter pour les servir avec des plats mexicains costauds.

Nous avons remarqué que le vin avait un bouchon à vis. Callaghan a franchi le cap du bouchon à vis. Il est convaincu que le vin vieillit mieux. Selon Kent, «En fait, selon moi, les recherches suggèrent que si vous voulez que le vin vieillisse bien, les capsules à vis sont la meilleure solution à utiliser.» Et elles expédient leur vin. Vous pouvez commander en ligne.

The Rock and Roll Winery

Mon amie m'a dit qu'elle m'emmenait dans un établissement vinicole «rock and roll». Alors que nous nous dirigions vers les vignobles de Rancho Rossa, nous avons passé de belles jeunes vignes soigneusement taillées. Encore une fois, nous sommes entrés dans une simple salle de dégustation sans signalisation.Le sympathique propriétaire était là pour verser. Elle était très occupée alors nous avons parcouru les murs avec des photos et des affiches Rock and Roll. Étonnamment, la musique rock and roll n'était pas dans la salle de dégustation et les vins n'avaient pas de noms de rock et de roll.

Les vins de qualité proviennent de ce vignoble de 17 acres. Leur Syrah 2004 a remporté le prix du Gouverneur en 2005 pour le meilleur vin rouge de l’État. Rancho Rossa expédie également des vins et possède un Wine Buyers Club. Site des vignobles.

• Planifiez vos visites à l'avance et tracez les vignobles que vous souhaitez visiter. Ils ont tous des sites Web qui répertorient leurs offres, prix et histoire. Imprimez cette carte du vignoble.
• Assurez-vous d'inclure Callaghan Vineyards dans votre liste.
• Bien que le village d'Elgin soit un tirage au sort, il est plutôt touristique. Je goûterais aux vignobles et me dirigerais vers la petite Elgin pour des cartes postales et des souvenirs.
• Prenez le temps de savourer les vins et soyez patient avec ceux qui versent. Avec les visites guidées en camion allant de la cave à la cave, les salles de dégustation peuvent être temporairement bondées.

• Arizona Vineyards est plus proche de Nogales. C'est un bâtiment amusant et funky situé sur l'autoroute Patagonia. Nous n'avons pas vérifié, mais mon ami averti m'a dit que c'était un bon endroit pour acheter des cadeaux de vin. Les vins ont des étiquettes amusantes et sont tous à un prix raisonnable. 1830 E. Patagonia Hwy, Rt. 82 Nogales, AZ 85621, Téléphone: (520) 287-7972

• Callaghan Vineyards, Elgin
• Kief-Joshua Vineyards, Sonoita
• Dos Cabezas Wine Works, Sonoita
• Rancho Rossa Vineyards, Sonoita
• Sonoita Vineyards, Elgin
• Village d'Elgin, Elgin
• Charron Vineyards, Sonoita
• Keeling-Schaefer Vineyards, Pearce
• Arizona Vintners Liste des établissements vinicoles
• Arizona Vines and Wines Magazine - Site idéal pour obtenir des informations sur les établissements vinicoles, des cartes, etc.