Choisissez vos propres pommes dans ces vergers de la Nouvelle-Angleterre

Est-ce que quelque chose a meilleur goût qu'une pomme vive et vive quand vous avez fait de la randonnée dans l'air frais de l'automne? Envie d'une part de tarte aux pommes chaude et apaisante à la cannelle, fraîche du four à déguster pendant que vous regardez le vent déchirer les feuilles pourpre des arbres et les faire flotter vertement sur le sol?

L'automne est synonyme de récolte de pommes en Nouvelle-Angleterre. N'oubliez pas vos amis, vos collègues, votre famille et vos voisins lorsque vous choisissez vos propres pommes délicieuses. Pourquoi ne pas ramener des pommes à la maison comme un souvenir savoureux de votre escapade en Nouvelle-Angleterre cet automne? Voici un tour d'horizon des pommeraies en Nouvelle-Angleterre.

• Massachusetts Picking à la pomme

  © 2013 Kim Knox Beckius

  Autumn Hills Orchard -Groton, Massachusetts
  Choisissez vos propres pommes dans cette ferme en activité sur plus de 70 acres. Autumn Hills Orchard offre plus de 20 variétés de pommes et de poires, des vues spectaculaires sur les montagnes et un stand de ferme. Ann Harris, du verger, me dit que si Autumn Hills se trouve près de Boston, c'est un peu hors des sentiers battus, "mais c'est amusant, car il n'y a pas de foule". Elle a également déclaré: «Nos fruits sont de très haute qualité, car nous nous développons pour les marchés commerciaux spécialisés ainsi que pour nos clients que vous choisissez».

  Carver Hill Orchard -Stow, Massachusetts
  Carver Hill Orchard offre la cueillette de pommes, ainsi que des emballages de cidre, de produits de boulangerie, de crème glacée, de citrouilles et de pommes à expédier partout.

  Nashoba Valley Winery -Bolton, Massachusetts
  Nashoba Valley Winery cultive une variété de fruits - et pas seulement pour les vins! Le verger offre aux cueilleurs de pommes plus d'une douzaine de variétés à choisir dans un cadre magnifique et pittoresque.

  Red Apple Farm -Phillipston, Massachusetts
  Situé à 100 kilomètres de Boston, en plus de cueillir des pommes, le Red Apple Farm propose des visites de week-ends en hayride, des animaux de la ferme, des sentiers de randonnée, des barbecues le week-end et des emballages cadeaux en Nouvelle-Angleterre.

  Riiska Brook Orchard -Sandisfield, Massachusetts
  Ce verger parfait au sud de Berkshires a une récolte particulièrement forte de mes pommes préférées de la Nouvelle-Angleterre: les Macouns! Ils ont des pommes à maturation tardive qui sont généralement disponibles pour la récolte jusqu'en novembre.

  Shelburne Farm -Stow, Massachusetts
  Shelburne Farm est le plus ancien verger de pommiers de l’est du Massachusetts. Arrêtez-vous au Apple Shop pour les produits de la Nouvelle-Angleterre, notamment du cidre, des beignets de cidre chauds, du café torréfié, des glaces fraîches, des pommes au caramel, des fromages de la Nouvelle-Angleterre et d'autres produits locaux. Des Hayrides sont disponibles tous les jours et des activités supplémentaires, notamment une nouvelle aire de jeux pour tracteurs, sont proposées le week-end.

  Ferme familiale de Tougas -Northborough, Massachusetts
  Pendant la saison de cueillette automnale des pommes, visitez la basse-cour, magasinez dans la cuisine de la ferme et cueillez vos propres pommes dans cette ferme familiale qui offre plus de 30 variétés de pommes, dont de nouvelles cultures passionnantes telles que Honeycrisp et CrimsonCrisp.

• Cueillette de pommes du Connecticut

  Bishop's Orchards -Guilford, Connecticut
  Cette ferme familiale vieille de 140 ans est une destination de cueillette de pommes depuis les années 1940.

  Lyman Orchards -Middlefield, Connecticut
  Si vous cherchez une sortie de cueillette de pommes qui offre beaucoup plus, Lyman Orchards est l'endroit idéal pour une excursion d'une journée. Perdez-vous dans le labyrinthe de maïs, achetez des beignets de cidre frais et d'autres produits spécialisés au marché agricole et jouez même au golf sur l'un des deux parcours de 18 trous de Lyman ou sur le Apple Nine.

  La ferme de Silverman -Easton, Connecticut
  Silverman's fournit un tableau pratique de variétés de pommes et propose une cueillette de pommes dans le sud du Connecticut tout au long de l'automne.

• Maine Picking Cueillette

  Apple Acres Farm -Hiram du Sud, Maine
  Les visiteurs d'Apple Acres sont encouragés à faire beaucoup plus que simplement cueillir des pommes. Ils peuvent pique-niquer, admirer le feuillage d'automne, manger de la tarte aux pommes et observer les oiseaux. Ils ont même un nouveau studio de yoga. Leur Apple Crackle a été présenté sur le Rachael Ray Show.

  Lakeside Orchards -Manchester, Maine
  Cette ferme aux pommes cultive de nombreuses variétés différentes. Les amateurs de pommes sont invités à choisir leurs propres fruits, à visiter le marché de la ferme et la boulangerie et même à commander des emballages-cadeaux de pommes du Maine par téléphone.

  Maine Apple Orchards -à l'échelle de l'Etat
  Le Maine State Pomological Society fournit ce répertoire des vergers de pommes du Maine.

• Cueillette de pommes au New Hampshire

  Apple Orchard d'Alyson -Walpole, New Hampshire
  Ce verger de pics fait partie d'une ferme de 500 acres dans la vallée du Connecticut et propose 50 variétés de pommes à cueillir. Un stand de ferme est ouvert tous les jours à travers Halloween.

  DeMeritt Hill Farm -Lee, New Hampshire
  En plus de plus de 25 variétés de pommes à choisir, cette ferme aux pommes propose une boulangerie, des aires de jeux pour enfants, des sentiers de randonnée pour les familles, un magasin à la ferme et des hayrides gratuits le week-end. Les chiens sont les bienvenus s'ils sont tenus en laisse.

  Gould Hill Farm -Contoocook, New Hampshire
  Ce verger est situé sur des terres cultivées en continu depuis le milieu des années 1700. Vous trouverez plus de 80 variétés de pommes ici, disponibles pour la cueillette de début août à début novembre. Les premiers ramasseurs de pommes sont les bienvenus - le personnel des vergers vous montrera quoi faire.

  Verger Poverty Lane -Lebanon, New Hampshire
  Des pommes peu communes prospèrent dans ce verger du New Hampshire, qui cultive une gamme de variétés inhabituelles et anciennes. Choisissez vos propres pommes, visitez le stand de la ferme et dégustez également la gamme de cidres durs Farnum Hill Ciders du verger.

  Riverview Farm -Plainfield, New Hampshire
  Choisissez vos propres pommes fraîches directement dans les arbres de ce verger de 11 acres. Un labyrinthe de maïs à explorer est un bonus supplémentaire.

• Cueillette de pommes dans le Rhode Island

  Phantom Farms -Cumberland, RI
  Cette ferme de Rhode Island, vieille de 60 ans, cultive plus d'une douzaine de variétés de pommes, y compris des Macouns, mais en 2016, elles ont perdu la majeure partie de leur récolte de pommes à cause du gel tardif et de la sécheresse estivale. Bien qu'il n'y ait pas de pommes à cueillir, vous pouvez toujours aider cette ferme à revenir en s'arrêtant ici pour acheter du cidre et des produits de boulangerie.

  Rhode Island Orchard Locations -à l'échelle de l'Etat
  Voici une liste et une carte des vergers de pommiers du Rhode Island, de Farm Fresh RI.

• Cueillette du Vermont

  Adams Apple Orchard -Williston, Vermont
  Pendant la saison des récoltes, vous pouvez choisir parmi plusieurs variétés de pommes, y compris Cortland, McIntosh et Empire, pour vous rendre dans ce verger et ce marché agricole de Vermont.

  Champlain Orchards -Shoreham, Vermont
  Vous aurez une vue sur le lac Champlain, les Adirondacks et les montagnes vertes lorsque vous cueillerez vos propres pommes juteuses. Cette ferme familiale cultive plus de 100 variétés de pommes classiques et intrigantes, dont McIntosh, Empire, Cortland, Gingergold, Honeycrisp et Gala. Elle produit également son propre cidre sucré. Les adultes voudront également essayer les cidres durs fabriqués sur place.

  Vermont Orchards -à l'échelle de l'Etat
  Depuis Orange Pippin, voici une carte et un répertoire des vergers du Vermont.

• Cueillette de pommes à New York

  Apple Hill Farm -New Paltz, New York
  Vous trouverez des pommes maison pour la cueillette et vous trouverez également des hayrides de fin de semaine, du cidre fraîchement pressé et des beignets de cidre chaud dans cette ferme du comté d'Ulster.

  Apple Dave's Orchards & Winery -Warwick, New York
  Anciennement Applewood et maintenant renommé pour honorer le fondateur de la ferme, Apple Dave est au cœur de Macintosh Country. Cette destination aux multiples facettes propose des jardins, un magasin à la ferme, du cidre pressé à l'ancienne au verre, une dégustation de cidre et de vin et, bien sûr, des pommes à emporter.

  Greig Farm -Red Hook, New York
  Située non loin de là où j'ai grandi dans la vallée de l'Hudson à New York, Greig Farm a toujours été l'un de mes endroits favoris pour la cueillette de pommes. Ne manquez pas la chance de magasiner et de dîner au marché fermier de Hudson Valley, ouvert tous les jours, et de nourrir les chèvres naines pendant votre séjour.

  Masker Orchards -Warwick, New York
  Un verger de pommiers Masker prétend être le seul verger de pommiers qui vous permet de conduire jusqu’à l’arbre, ce qui en ferait un endroit merveilleux pour emmener des parents plus âgés ou de petits enfants. Masker Orchards célèbre son 103e anniversaire en 2016 avec des activités spéciales le week-end, notamment de la musique en direct, des promenades en poney, une maison hantée, des concours de bêtises et plus encore.

  Prospect Hill Orchards -Milton, New York
  Choisissez vos propres pommes et pique-niquez au bord de l'étang dans ce verger pittoresque qui produit plus d'une douzaine de variétés de pommes.

  Weed Orchards & Winery -Marlboro, New York
  Le panneau indiquant "Weed Farm U-Pick" peut vous faire rire, mais quand vous arriverez à Weed Orchards et Farm Market à Marlboro, dans l’État de New York, vous serez émerveillé par la richesse de cette ferme magnifiquement environ 70 miles au nord de la ville de New York. Il n'y a peut-être pas de mauvaises herbes à cueillir, mais vous trouverez des acres de pommes mûres, rouges et d'autres produits.

  Wilklow Orchards -Highland, New York
  Ce verger du comté d'Ulster est ouvert à la cueillette de pommes tous les jours en saison. Vous pouvez savourer des beignets de cidre de pomme frais ou faire un tour en hayride, et le week-end, il y a une serre d'activités amusantes pour les enfants.