Qu'est-ce que la cuisine pour #FlashbackFriday? Repas de ligne aérienne

La plupart d'entre vous ne sont pas en âge de s'en souvenir, mais à l'époque, les compagnies aériennes servaient de bons repas dans toutes les classes. Je vais sur mon tableau Pinterest - Old School Airline Meals - et montre 10 exemples de ce qui faisait la cuisine dans les compagnies aériennes.

• Braniff International

  Photo gracieuseté de aviationexplorer.com

  Celui-ci est pour mon cher ami Henry Harteveldt, qui est un grand fan de ce transporteur basé à Dallas. C'est un repas des années 1960.

• American Airlines

  Photo gracieuseté du blog Unlimited des années 1950

  Ceci est incroyable. La lettre d'amour d'un passager adressée à American Airlines au cours de son repas en vol des années 60 devient partie intégrante de la campagne publicitaire du transporteur.

• United Airlines

  Photo gracieuseté de noelleodesigns.com

  Cette photo provient d'un livre découvert par le blog noelleodesigns.com. C'est une photo des passagers de United Airlines profitant d'un repas dans les années 1950.

• Delta Airlines

  Photo gracieuseté de examinateur.com

  Cette photo, datant de 1954, est un agent de bord de Delta Air Lines qui sert un repas à ces filles, qui auraient pu facilement être ma sœur et moi, ma petite sœur.

• Pan Am

  Photo gracieuseté de AirlineMeals.net

  Ce repas a été présenté dans une brochure vantant les services rendus par Pan Am en Afrique en 1966. Il comportait un plat principal et deux légumes.

• Continental Airlines

  Photo gracieuseté du groupe Facebook Vintage Airliners

  Cette photo des années 1970 illustre le célèbre service de voiturette de transporteur basé à Los Angeles.

• Delta Airlines

  Photo gracieuseté de Delta Air Lines

  Le transporteur basé à Atlanta a fêté son 75e anniversaire en créant un site Web de son histoire, y compris le millésime. C'était une publicité des années 1970 vantant son service royal pour les voyageurs de première classe. Repas inclus bifteck de filet cuit à la commande servi avec du champagne gratuit.

• Swissair

  ETH-Bibliothek Zürich, Bildarchiv / Stiftung Luftbild Schweiz / Fotograf: Swissair / LBS_SR03-21163-05 / CC BY-SA 4.0

  Un repas chaud est servi en première classe à bord d'un Swissair Douglas DC-8 jet en 1963.

• Japan Air Lines

  Photo gracieuseté de vintageadbrowser.com

  Compte tenu de la longueur d'un vol à destination du Japon, la compagnie aérienne du pays voulait s'assurer que les passagers avaient beaucoup à manger, même en classe de bus, comme le montre cette photo de 1973.

• TWA

  Photo gracieuseté de Trevor Mcclymont

  Il s’agit d’une photo du service d’ambassadeur de première classe de la compagnie basée à New York, vers 1971. Elle figurait sur les vols intérieurs long-courriers effectués par le Boeing 707.

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