Dix choses à faire à Madagascar

Explorer le "huitième continent"
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De toutes les créatures étranges et merveilleuses de Madagascar, les lémuriens sont sans aucun doute les plus emblématiques. Il y a près de 100 espèces et sous-espèces différentes de lémuriens sur l'île, toutes endémiques. Ces primates charismatiques ont une taille allant du lémurien pygmée à l'indri monochrome. La meilleure façon de repérer les lémuriens de Madagascar est de se rendre dans l'un de ses nombreux parcs nationaux. En particulier, le parc national d'Andasibe-Mantadia est connu pour sa grande population d'indri, tandis que le parc national de Ranomafana abrite 12 espèces, dont le lémurien en bambou doré, en danger critique d'extinction. Tout en explorant les parcs de l'île, gardez un œil sur les autres espèces endémiques, notamment la fosse aye-aye et la fosse ressemblant à un chat.
Nager avec les requins baleines
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Rien de tel qu'une rencontre avec le plus gros poisson du monde. Pour ceux qui visitent Madagascar entre les mois de septembre et décembre, au large de l'île de Nosy Be, au nord-ouest du pays. À ce moment-là, ces poissons géants se rassemblent pour se nourrir de plancton en fleurs et peuvent être facilement repérés depuis la surface. Malgré leur taille énorme (les requins-baleines atteignent une longueur moyenne d’environ 31 pieds / 9,5 mètres), ils sont naturellement dociles et ne représentent aucune menace pour les humains. En saison, des exploitants comme Baleines Rand'eau offrent des voyages de plongée avec des requins-baleines avec une chance de succès de 95%. Pendant que vous êtes à la recherche des requins, gardez un œil sur les autres espèces marines de Madagascar, notamment les tortues, les raies manta et les dauphins.
Merveille chez Baobabs
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Les baobabs sont intrinsèquement tissés dans le tissu du folklore africain. Dans le passé, les peuples autochtones dépendaient de leurs produits pour leur survie et, à ce titre, ces arbres étranges sont souvent appelés «l'arbre de vie». Aujourd'hui, ils sont remarquables par leur vaste taille, les plus grandes espèces atteignant 46 pieds / 14 mètres de diamètre. Madagascar abrite six espèces de baobabs endémiques. Bien qu'ils puissent être vus partout sur l'île, le lieu le plus célèbre pour le culte du baobab est l'avenue des Baobabs. Située dans la région du Menabe, à l’ouest de Madagascar, l’Avenue comprend quelque 25 arbres tendus comme des sentinelles le long du chemin de terre Morondava - Belon'i Tsiribihina. Beaucoup d'arbres ont plus de 100 pieds / 30 mètres de hauteur.
Explorez Antananarivo
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Fondée par le roi du peuple Merina au début du XVIIe siècle, la capitale malgache est imprégnée d'histoire. Connu localement sous le nom de Tana, Antananarivo a également servi de capitale aux colonialistes français aux XIXe et XXe siècles et demeure aujourd'hui le centre politique et économique de l'île. Il y a beaucoup à explorer à Tana. Pour une belle architecture coloniale, dirigez-vous vers l'ancien quartier de Haute-Ville. Obtenez votre repère culturel dans les galeries d'art et les musées de la ville, ou imprégnez-vous de l'atmosphère tout en parcourant les étals de produits en plein air d'Analakely Market. Tana est connue pour sa culture culinaire, que vous souhaitiez goûter à des mets de rue ou goûter à la gastronomie française dans des restaurants de niveau international.
S'inscrire à la plongée sous-marine
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Que vous soyez un plongeur expérimenté ou un débutant qui espère faire le premier saut, il existe de nombreuses opportunités de plongée incroyables à Madagascar. Avec environ 4 800 kilomètres de côtes, vous n'êtes jamais loin de l'océan. tandis que le sud-ouest possède le troisième plus grand système de récifs coralliens du monde. Ce récif fournit un habitat à plus de 6 000 espèces marines, dont beaucoup sont uniques à Madagascar. L'île de Nosy Be est peut-être la destination la plus célèbre pour les plongeurs, tandis que les bateaux de location dans le nord peuvent être loués comme bateaux de plongée dédiés. Les conditions sont idéales, avec une bonne visibilité tout au long de l'année et des eaux douces. Les animaux de la liste des seaux, dont les baleines, les dauphins, les requins et les raies manta, se trouvent tous dans les eaux de Madagascar.
Exemple de cuisine locale
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Où que vous soyez, assurez-vous de goûter à la cuisine locale. Les plats traditionnels malgaches se composent généralement de viande ou de fruits de mer, servis avec des légumes et du riz. Les épices sont utilisées avec parcimonie, mais la nourriture est néanmoins savoureuse. Essayer koba, un aliment de rue populaire composé d’une pâte de banane, d’arachide et de riz enveloppée dans une enveloppe de feuilles de bananier. Romazava est le ragoût de boeuf traditionnel, tandis que Kabaro (haricots et noix de coco au curry) est populaire dans la région de Morondava. Sur la côte, les fruits de mer frais dominent le menu. Laver votre repas avec la bière locale à trois chevaux (THB) ou avec ranonapango (appelé quelques fois ranovola). Ce dernier est fabriqué à partir d'eau de riz brûlée et constitue certainement un goût acquis.
Visitez les forêts de pierres
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Madagascar regorge de paysages extraordinaires, mais le plus frappant de tous ses paysages exotiques est le karst calcaire du nord-ouest du parc national de Tsingy de Bemaraha. Il y a environ 200 millions d'années, le fond marin calcaire a été poussé vers le haut, créant un vaste plateau. Au fil du temps, le plateau s'est érodé pour devenir une «forêt» dense d'aiguilles de calcaire déchiquetées parsemées de canyons, de cascades et d'une véritable forêt presque impénétrable. En plus de ses paysages préhistoriques de badlands, Tsingy offre la possibilité de rechercher 11 espèces différentes de lémuriens, dont certaines ne se trouvent que dans cette zone spécifique. Il existe également des reptiles, des oiseaux et une pléthore d'espèces botaniques absolument uniques.
Repérer les oiseaux endémiques
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Il y a environ 280 espèces d'oiseaux à Madagascar. Bien que ce chiffre ne soit pas particulièrement élevé pour la quatrième plus grande île du monde, un niveau élevé d'endémisme confirme son statut de destination privilégiée pour l'observation des oiseaux. Plus de 100 espèces sont exclusives à Madagascar. Il y a trois régions principales pour ceux qui recherchent des oiseaux endémiques - la forêt pluviale orientale, le buisson épineux du sud et les forêts de feuillus à l'ouest. Si vous avez peu de temps, essayez le parc national de Ranomafana, qui abrite des espèces rares telles que le rouleau compact aux pattes courtes et l'asile à ventre jaune. Le meilleur moment pour l'observation des oiseaux est à la fin du printemps ou au début de l'été (août-décembre), lorsque les oiseaux sont les plus actifs et qu'ils portent leur plus beau plumage nuptial.
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Découvrez les plages immaculées
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Sable blanc, palmiers, eaux azurées - il y a beaucoup à aimer sur les plages de Madagascar. Certaines des étendues de sable les plus vierges du pays se trouvent sur les îles périphériques du nord-ouest. Tiny Tsarabanjina, par exemple, évoque des nuances de Robinson Crusoé avec des criques de sable désertées par des mers cristallines. L'île n'est accessible que par bateau et propose un hébergement de luxe sous la forme de bungalows de plage privés. Les plages de Nosy Iranja, à proximité, sont fréquentées par les tortues qui nichent; alors que sur la côte est, l'île aux Nattes est un paradis tropical avec plusieurs options d'hébergement et d'activités. Sur le continent, les plages autour d'Anakao dans le sud offrent des vagues fiables pour le surf et le kite-surf.
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Surveillez les baleines
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Ceux qui se rendent à Madagascar entre juillet et septembre devraient se rendre sur l'île nord-est de l'île Sainte-Marie pour assister à la migration annuelle des baleines à bosse. Aussi connue sous le nom de Nosy Boraha, cette île idyllique accueille des centaines de léviathans, qui ont tous parcouru des milliers de kilomètres des eaux riches en nutriments de l’océan Austral. Leur séjour dans les eaux chaudes de l’océan Indien est en quelque sorte une vacance d’été - un temps pour se rassembler, accoupler et accoucher avant de retourner en Antarctique. Les baleines à bosse sont les plus acrobatiques de toutes les espèces de baleines, et si vous participez à une excursion d'observation des baleines à l'Île Sainte-Marie, vous risquez de les voir foncer, espionner et gifler leurs pectoraux géants à la surface de la mer.