5 plats mexicains adaptés aux enfants
Les enfants sont difficiles à manger, mais il ne faut pas pour autant contourner des paniers-repas spécialement préparés pour vos enfants lors de votre voyage au Mexique. Bien que vos enfants puissent se tourner vers des aliments inconnus, ces plats mexicains faciles à trouver plairont à coup sûr.
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Fruit sur un bâton
© Suzanne BarbezatLes enfants aiment la nourriture sur des bâtons. Ils font juste Honnêtement, mets de la nourriture sur un bâton et c'est déjà beaucoup plus attrayant pour un enfant que sur une assiette. C'est plus amusant de manger et de ne pas être obligé de s'asseoir à la table tout en le consommant.
Partout au Mexique, vous trouverez des vendeurs de rue qui sculpteront des mangues fraîches en belles fleurs ou assembleront une brochette de fruits colorés. Le fruit frais sucré et collant est une collation incroyablement rafraîchissante pour ceux qui explorent le Mexique par une chaude journée. Assurez-vous juste de dire au vendeur de tenir le piment! Au Mexique, il est courant d'ajouter un peu de piquant aux fruits en les saupoudrant d'un peu de poudre de piment rouge, ce qui est en fait assez savoureux, mais probablement pas quelque chose que vous voulez faire ressortir chez votre enfant.
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Quesadillas
Juanmonino / Getty ImagesLes Quesadillas sont une nourriture incroyablement simple, mais ils ont toujours meilleur goût au Mexique. Bien sûr, les quesadillas apparaissent dans les menus de restaurants partout dans le monde, donc c'est probablement un plat que votre enfant a déjà mangé et qu'il est prêt à manger à nouveau. Alors que vous pouvez sourire à vous-même et savoir que votre enfant apprécie une tortilla faite de maïs fraîchement moulu et farci de fromage Oaxaca, tout ce que votre enfant pense est «J'aime le fromage». Si vous avez de la chance, vous pourrez des légumes ou même de la viande. Attention cependant, il est très courant de mettre des fleurs de courge dans les quesadillas, ce qui, encore une fois, est délicieux pour les adultes, mais la plupart des enfants ne verront qu'une fleur dans leur quesadilla et seront assez doués pour ce repas.
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Guacamole
Getty Images / Debbi SmirnoffEncore un autre plat où la familiarité fonctionnera en votre faveur. Votre enfant a très probablement déjà vu ce plongeon vert et ne sera pas trop opposé au chargement de quelques jetons et à son affaissement. Le guacamole que vous trouverez au Mexique est sûr d'être très frais et fabriqué avec des avocats locaux de haute qualité. La plupart des restaurants l’ont sur le menu et l’associent aux puces fabriquées sur place. Bonus: si vous commandez quelque chose pour votre enfant qui ne vous plait pas, vous pouvez souvent l'étouffer dans un délicieux guacamole
le rendre plus appétissant. -
Tacos
Photo par XamesmLes tacos au Mexique ne ressemblent probablement pas à l'image mentale de votre enfant avec un taco. Les tacos mexicains sont servis sur de petites tortillas rondes à base de maïs, par opposition aux coquilles croquantes que votre enfant est plus habitué à utiliser. Cependant, les tacos au Mexique ont tendance à être assez simples, parfois avec de la coriandre ou du queso fresco. Vous ne trouverez pas de boeuf haché, mais vous trouverez du poulet, ce que la plupart des enfants sont prêts à manger.
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Churros
Nils Juenemann / EyeEm / GettyPâte frite recouverte de sucre? Qu'est-ce qui ne plaît pas à un enfant? Ces pâtisseries sont frites juste en face de vous, ce qui pourrait être très amusant pour votre enfant. Les vendeurs de rue partout au Mexique vont préparer ces pâtisseries frites et les servir chaudement. Pas exactement une option saine ou de remplissage, mais certainement une friandise amusante!
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Essayer de nouvelles choses!
Bien sûr, il existe un large éventail de plats incroyablement savoureux que tout le monde devrait manger au Mexique et ce serait génial si votre enfant pouvait profiter des délices culinaires de ce pays qui a tant à offrir. Si vous attrapez votre enfant dans une ambiance particulièrement agréable, encouragez-le à essayer de nouvelles choses et à découvrir la culture mexicaine à travers la nourriture. Mais pour les moments où vous cherchez juste à les amener à manger quelque chose, restez sur ces 5 standbys!
Cet article a été rédigé par Rease Kirchner, créateur de l'espagnol Smartypants, une ressource d'apprentissage des langues pour les enfants.