16 bières des Caraïbes à battre la chaleur

Lorsque vous êtes dans les Caraïbes, vous devriez boire de la bière des Caraïbes - c'est aussi simple que cela. Ce sont des bières brassées et conçues pour les tropiques - généralement des lagers légères et lisses, elles descendent facilement par une chaude journée ensoleillée. Il existe plus d'une douzaine de brasseries caribéennes parmi lesquelles choisir parmi les grands favoris tels que Red Stripe, Carib et "Man's Beer" de la Jamaïque, Stag, de Trinidad, et le Kalik, un ensemble unique des Bahamas. Essayez-les tous!

Red Stripe, Jamaïque

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Une bière qui est presque synonyme de la Caraïbe, Red Stripe est une exportation mondialement connue de la Jamaïque comme le reggae et le rhum. Contrairement à la plupart des bières des Caraïbes, c'est une bière blonde corsée au goût particulièrement sucré, emballée dans des flacons de 12 onces en verre sablé et distinctifs. Il y a aussi une version Red Stripe Light de la bière, et le brasseur Desnoes & Geddes de Kingston fabrique également Dragon Stout et la populaire boisson sans alcool de Malte.

Balashi, Aruba

Balashi Beer d'Aruba. © p_x_g via Flikr

Ce pilsner all-malt est la bière nationale d'Aruba. Vous pouvez visiter la brasserie Balashi à Oranjestad lorsque vous visitez l'île.

Banques, Barbade

Banks Beer de la Barbade. © North Joe via Flikr

Cette bière blonde de style pilsner est brassée par la brasserie Banks Barbados, qui fabrique également des versions ambrées, robustes et légères. La brasserie de la paroisse St. Michael de la Barbade propose des visites au public.

Biere Lorriane, Martinique

Biere Lorraine de Martinique. © Uncommon Caribbean

Cette bière blonde de style américain se trouve dans les bars de la Martinique, où elle est brassée localement.

Bucanero, Cuba

Bucanero Bière de Cuba. © Zoonabar via Flikr

Bucanero est une lager cubaine classique brassée à Holguin.

Carib, Trinité-et-Tobago

Carib Beer de Trinidad et Tobago. © Robert S. Donovan via Flikr

L'une des bières les plus populaires dans les Caraïbes et vendue dans de nombreuses îles au-delà de son île natale, la Trinité, Carib est une Lager auxiliaire américaine.

Caybrew, îles Caïmans

Bière Caybrew des îles Caïmans. © Mike Miley via Flikr

Caybrew est une lager pâle de style européen produite par Cayman Islands Brewing, Ltd., qui fabrique également une Caybrew Light, une White Tip Lager et un Ironshore Bock. La brasserie Grand Cayman a été fondée en 2007 et est ouverte au public pour des visites.

Kalik, Bahamas

Kalik Beer des Bahamas. © Cogdogbog via Flikr

Membre de la famille des marques de bière Heineken, Kalik est brassée par Commonwealth Brewery à Nassau, aux Bahamas. Le nom de cette bière blonde vient du son caractéristique des sonnailles lors de la fête annuelle des îles Junkanoo. Des versions légères et plus lourdes de "gold" de Kalik sont également vendues. Avec environ 7% d'alcool, le Kalik régulier a un coup de pied décent.

Kubuli, Dominique

Bière Kubuli de la Dominique. © Jean & Nathalie via Flikr

Cette lager légère de style allemand porte une version abrégée du nom indien des Caraïbes pour cette île de la Dominique et est faite avec de l'eau de source de "l'île naturelle" des Caraïbes.

Medalla Light, Porto Rico

Medallia Bière légère de Porto Rico. © Jason Sturner 72 via Flikr

Cette bière blonde populaire est brassée à Mayaguez, à Porto Rico et vendue partout sur l'île.

Piton, Sainte-Lucie

Bucanero Bière de Cuba. © Zoonabar via Flikr

Nommé en l'honneur des sommets emblématiques de Sainte-Lucie, Piton est une bière auxiliaire américaine produite sur l'île par la Windward & Leeward Brewing Company, qui fabrique également du cidre Heineken, Guinness et Strongbow sous licence.

Presidente, République dominicaine

Presidente bière de la République dominicaine. © Pockey Wiley via Flikr

Cette American Adjunct Lager est la bière la plus populaire de la République dominicaine et, comme Red Strip et Carib, elle se trouve également sur les étagères des magasins américains.

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Prestige, Haïti

Bière Prestige d'Haïti. © Uncommon Caribbean

Une bière blonde à l'américaine, Prestige a été brassée en Haïti pendant plusieurs décennies et est maintenant la marque de bière la plus populaire de l'île. La bière a été récompensée par une médaille d’or à la World Beer Cup en 2000.

Sands, Bahamas

Une bière de sable de l'île de Grand Bahama, aux Bahamas. © Uncommon Caribbean

Brassée sur l'île de Grand Bahama, Sands est une bière blonde des Bahamian Brewery and Beverage, qui produit également une lager premium Sands Light, Strong Back Stout et High Rock.

Stag, Trinidad et Tobago

Stag Lager Beer de Trinité-et-Tobago. © Lee Coursey via Flikr

Stag est une bière blonde de style européen brassée par la même société de Trinité-et-Tobago qui fabrique le briquet Carib. Malgré sa publicité machiste, cependant, ce n'est pas particulièrement fort - seulement 5,5% d'alcool en volume.

Wadadli, Antigua

Wadadli Beer d'Antigua et Barbuda. © Caitlinator via Flikr

Wadadli est une bière blonde pâle qui reflète le nom originel d’Antigua.