10 choses à faire au Cap Breton

Une grande partie du charme du Cap-Breton, en Nouvelle-Écosse, vient des gens qui y vivent. Interagir avec les habitants du Cap-Breton est une activité à vivre. Bien sûr, la beauté naturelle de l’île et son emplacement ne font pas de mal non plus. Que vous cherchiez une fête ou que vous souhaitiez boire dans la culture et les paysages, voici une liste de choses à faire au Cap-Breton.

Faire la piste Cabot

Robert Rushton / E + / Getty Images

Nommé en l'honneur de l'explorateur John Cabot, le sentier Cabot serpente à l'extrémité nord de l'île du Cap-Breton. Les conducteurs ou les coureurs cyclistes commencent et finissent à de nombreux points du circuit, mais le font généralement à Baddeck. La piste Cabot, longue de 300 km, est célèbre pour les vues qu’elle offre sur le golfe du Saint-Laurent, l’océan Atlantique et les paysages luxuriants, particulièrement spectaculaires en automne. Le parc national des Hautes-Terres-du-Cap-Breton se trouve au point le plus au nord du sentier et où le sentier atteint son point culminant. Le sentier prend quelques heures à conduire, mais les touristes passent généralement une journée ou deux, faisant escale dans une ou deux des villes.

Visitez la forteresse de Louisbourg

La forteresse de Louisbourg est un trésor inattendu pour les visiteurs du Cap-Breton. L'un des ports les plus achalandés d'Amérique du Nord au XVIIIe siècle et l'un des principaux centres économiques et militaires du Nouveau Monde, la forteresse de Louisbourg est aujourd'hui la plus grande reconstitution historique d'Amérique du Nord. Les visiteurs ont une bonne idée de ce qu'était la vie dans les années 1700 grâce à des présentoirs, des interprètes en costume sur place et même un restaurant servant des plats traditionnels. La forteresse se trouve dans la ville de Louisbourg et fait partie du réseau de parcs nationaux de Parcs Canada.

Fête de homard

Si vous aimez le homard, vous pouvez le manger matin, midi et soir au Cap-Breton (McDonald's sert même un sandwich McLobster, qui est un sandwich froid à base de homard). Le homard est pêché quotidiennement au Cap-Breton de mai à juillet, mais les fruits de mer sont toujours abondants, car l'industrie prospère toute l'année sur le continent. Vous verrez des pancartes de homard à travers l'île, en particulier le long de la côte.

Allez au festival des couleurs celtiques

Si vous visitez le Cap-Breton en octobre, vous pourrez admirer le rouge, le jaune et les oranges du feuillage d'automne et participer à l'un des plus grands festivals de la Nouvelle-Écosse. Celtic Colours célèbre l'héritage celtique du Cap-Breton à travers la musique, la gastronomie, la culture et une soirée tardive à Baddeck, le centre de l'action pendant le festival.

Découvrez un Ceildh (prononcé Kay-Lee)

Si vous visitez le Cap-Breton, vous comprendrez à quel point la musique joue un rôle important dans la vie de ses résidents. Des actes populaires comme Rita McNeil, Stan Rogers et Ashley McIsaac sont nés au Cap-Breton ou y ont vécu et ont été influencés par la musique. L'une des expériences les plus authentiques pour un visiteur est d'assister à un ceilidh (prononcé "kay-lee"). Ces rencontres musicales décontractées ont lieu dans des mairies, des pubs et des granges à travers l'île, tous les soirs, et sont ouvertes à tous. Il y a même le sentier Ceilidh Trail, une route qui longe la côte ouest du Cap-Breton, de la chaussée de Canso jusqu'au sentier Cabot.

Golf les Fab Four

Le Cap-Breton est une destination de golf canadienne de premier plan. L'île des Maritimes possède le «Fabulous Foursome» - Highlands Links, Bell Bay, Le Portage et Dundee. Trois de ces quatre parcours se trouvent sur la piste Cabot, tous offrent une vue splendide sur l'eau et sont ouverts au public.

Faire l'observation des baleines

Entouré par l'océan Atlantique, les eaux du Cap-Breton comptent parmi les meilleurs endroits pour apercevoir une baleine ou faire une excursion organisée, comme Love Boat Whale et Seaside Cruise à Chéticamp.

Visitez le musée des mineurs

Situé à Glace Bay, le Musée des mineurs offre aux visiteurs la possibilité de découvrir la vie des mineurs grâce à une visite interactive d'une maison de famille minière et réelle.

Le Cap-Breton a une histoire riche en mines de charbon, remontant aux années 1700 et se poursuivant jusqu'aux années 1980, lorsque la dernière mine a été fermée. Les visites sont faites par d'anciens mineurs, ce qui donne à l'expérience une authenticité accrue.

Les personnes ayant une aversion pour les espaces exigus, les espaces humides ou les personnes de grande taille peuvent avoir du mal à faire le tour, car les tunnels font environ 5 pieds de haut.

Déjeuner et dégustation de whisky à la distillerie Glenora

Glenora produit le seul whisky de single malt canadien: Glen Breton Rare Canadian Single Malt Whisky. La distillerie est située dans les collines de Glenville, au Cap-Breton, et comprend une auberge, un pub et une salle à manger. Même si le whisky ne vous intéresse pas, la distillerie propose une excellente cuisine, y compris une bonne soupe aux fruits de mer (pas trop crémeuse) et une pression locale sur le robinet.

Magasinez la piste artisanale

La beauté et la sérénité du Cap-Breton attirent de nombreux artistes. Surtout le long de la piste Cabot, arrêtez-vous dans quelques-uns des nombreux magasins le long de la route pour trouver des bijoux, des peintures, des vêtements, des bols en bois, des paniers, des poteries et bien plus encore.